关于未订立书面劳动合同二倍工资的计算方式，实践中确实存在按月计算与按日计算两种观点，以下从不同角度进行分析：

1. 按月计算的观点及依据：

   • 观点阐述：按月计算二倍工资，即自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日，用人单位应向劳动者每月支付二倍的工资。这种观点认为，二倍工资是对用人单位未与劳动者签订书面劳动合同的一种惩罚性赔偿，其计算基数应以月为单位，与劳动者每月的工资相对应。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”此条款明确提到了“每月支付二倍的工资”，为按月计算提供了法律依据。
   • 实践应用：在多数司法实践中，法院或仲裁机构倾向于采用按月计算的方式，认为这样更符合立法原意，也便于计算和执行。

2. 按日计算的观点及依据：

   • 观点阐述：按日计算二倍工资，即根据劳动者实际工作的天数，按照日工资的两倍进行计算。这种观点认为，二倍工资的计算应更精确地反映劳动者因未签订书面劳动合同而遭受的损失，按日计算更为合理。
   • 潜在依据：虽然《劳动合同法》第八十二条未明确提及按日计算，但部分学者或实务界人士认为，从保护劳动者权益的角度出发，按日计算可能更为公平。此外，在某些特殊情况下，如劳动者在一个月内多次入职、离职，按日计算可能更能准确反映实际情况。
   • 实践挑战：然而，按日计算在实践中面临诸多挑战，如日工资的确定、工作天数的统计等，都可能引发争议。因此，这种计算方式在司法实践中并不常见。

3. 综合分析与建议：

   • 通说观点：目前，按月计算二倍工资是司法实践中的通说观点，也是更为普遍接受的做法。它符合立法原意，便于计算和执行，且能够较好地平衡用人单位与劳动者之间的利益。
   • 特殊情况处理：当然，在特殊情况下，如劳动者工作时间极短（如仅工作几天），按月计算可能显得过于僵化。此时，可以考虑结合实际情况，采用按日计算或其他更为合理的计算方式。但这种情况需要具体案件具体分析，不能一概而论。
   • 法律建议：对于用人单位而言，应严格遵守《劳动合同法》的规定，及时与劳动者签订书面劳动合同，以避免支付二倍工资的风险。对于劳动者而言，如遇用人单位未签订书面劳动合同的情况，应及时向用人单位提出要求，并保留好相关证据，以便在必要时维护自己的合法权益。

总结来说，未订立书面劳动合同二倍工资的计算方式，实践中以按月计算为主流观点。但具体案件中，如遇特殊情况，也可考虑结合实际情况采用其他计算方式。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。