被开除时，经济补偿或赔偿金的计算基数通常是按照合同约定的工资，而非实际到手工资，但具体还需根据实际情况和法律规定来确定。以下从不同角度为你详细分析：
一、合同约定工资与实际到手工资的区别
合同约定工资，即劳动合同中明确约定的工资数额，它代表了劳动者与用人单位之间就工资标准达成的合意。而实际到手工资，则是劳动者在扣除社会保险、个人所得税等费用后，实际收到的工资数额。在劳动法律关系中，合同约定工资具有更重要的法律意义，因为它直接体现了双方的权利义务关系。
二、经济补偿或赔偿金的计算基数
经济补偿的计算基数：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。这里的“月工资”是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资，且该平均工资是按照合同约定工资来计算的，而非实际到手工资。
- 例如，如果劳动合同中约定的月工资为5000元，而劳动者实际到手工资因扣除各项费用后为4500元，那么在计算经济补偿时，应以5000元为基数。
赔偿金的计算基数：
- 如果用人单位违法解除或终止劳动合同，需要支付赔偿金，赔偿金的计算基数同样是以合同约定工资为准。赔偿金是经济补偿标准的二倍，因此其计算基数也遵循经济补偿的计算原则。
三、特殊情况下的处理
合同约定工资低于实际工资的情况：
- 如果劳动合同中约定的工资低于劳动者实际获得的工资（如用人单位通过其他方式发放奖金、津贴等），且这些额外收入具有稳定性和规律性，那么在实际计算经济补偿或赔偿金时，可能会将这些额外收入纳入考虑范围，以更准确地反映劳动者的实际收入水平。但这种情况需要具体分析，并非所有额外收入都会被纳入计算基数。
未签订劳动合同或合同约定不明确的情况：
- 如果用人单位未与劳动者签订劳动合同，或者劳动合同中未明确约定工资数额，那么在实际计算经济补偿或赔偿金时，可能会以劳动者实际获得的工资作为计算基数。但这种情况下，劳动者需要提供充分的证据来证明自己的实际收入水平。
四、法律建议
保留相关证据：
- 劳动者在劳动关系存续期间，应妥善保管劳动合同、工资条、银行转账记录等证据，以便在发生劳动争议时能够证明自己的工资水平和用人单位的违法行为。
及时咨询专业律师：
- 如果劳动者对经济补偿或赔偿金的计算基数有疑问，或者认为用人单位的计算方式不合法，应及时咨询专业律师，以便维护自己的合法权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律建议。