结论前置：在公司干了三个月未签劳动合同，您有权主张二倍工资。具体来说，从用工的第二个月起至第三个月结束，您可以主张两个月的双倍工资差额。
详细分析：
法律依据：
根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这一规定旨在保护劳动者的合法权益，确保劳动关系的正式确立和尊重。
双倍工资的计算时间：
- 在您的情况下，由于已经工作了三个月仍未签订劳动合同，因此从用工的第二个月（即第二个月的第一天）起，您就有权主张双倍工资。
- 到第三个月结束时，您实际上可以主张的是从第二个月第一天至第三个月最后一天这两个月的双倍工资差额。
证据收集：
- 为了成功主张这一权利，您需要特别注意收集和保留能够证明与用人单位存在劳动关系的证据。这些证据包括但不限于工资支付凭证或记录（如工资条、银行工资流水等）、工作证、考勤记录以及同事的证人证言等。
- 这些证据在后续的协商、投诉或仲裁过程中将起到至关重要的作用，因此请务必妥善保管。
维权途径：
- 如果用人单位拒绝支付双倍工资，您可以通过多种法律途径来维护自己的权益。
- 首先，可以尝试与用人单位进行协商，寻求和解。
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，由劳动监察部门对用人单位进行调查和处理。
- 此外，您还可以选择提起劳动仲裁，通过仲裁机构来裁决争议，确保自己的合法权益得到保障。
特殊提醒：
- 在主张双倍工资时，请注意仲裁时效问题。劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，请务必在时效期内提出申请。
- 如果用人单位因不可抗力等特殊原因未能及时与您签订劳动合同，并能提供相应证据证明，这种情况下可能不支付双倍工资。但这种情况较为罕见，且需要用人单位承担举证责任。
后续建议：
- 在日常工作中，建议您注意保留与用人单位相关的各类证据，以备不时之需。
- 如果您对法律程序或维权途径有任何疑问，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。
综上所述，您在公司干了三个月未签劳动合同，完全有权要求用人单位支付双倍工资，并且应该积极收集证据，通过法律途径来维护自己的合法权益。