针对您提出的问题“女技师年满16正规服务是否违法”，我们可以从以下几个方面进行详细解答：
首先，我们需要明确“童工”和“未成年工”的定义。根据相关法律法规，童工是指不满16周岁的未成年人，而未成年工则是指年满16周岁但未满18周岁的劳动者。这一区分对于判断是否违法至关重要。
接下来，我们分析相关法律法规的禁止性规定：
禁止使用童工：任何组织或个人都不得招用不满16周岁的未成年人，除非国家另有规定。这意味着，如果女技师未满16周岁，那么无论其从事何种服务，都是违法的。
对未成年工的特殊保护：对于已满16周岁但未满18周岁的未成年工，虽然他们可以被合法招用，但用人单位必须执行国家在工种、劳动时间、劳动强度和保护措施等方面的规定。不得安排他们从事过重、有毒、有害等危害未成年人身心健康的劳动或者危险作业。此外，用人单位还应当对未成年工定期进行健康检查。
现在，我们回到您的问题本身：
如果女技师年满16周岁但未满18周岁，并且她所从事的服务是正规的、不违反国家关于未成年工特殊保护规定的，那么这种服务是合法的。但需要注意的是，即使服务正规，用人单位也必须确保她的工作环境、劳动强度等符合法律法规的要求。
如果女技师未满16周岁，那么无论她所从事的服务是否正规，都是违法的。因为根据法律法规，禁止任何组织或个人招用不满16周岁的未成年人。
此外，还需要特别注意的是，营业性娱乐场所、酒吧、互联网上网服务营业场所等不适宜未成年人活动的场所不得招用已满16周岁的未成年人。如果女技师所从事的服务属于这些场所的范畴，那么即使她已满16周岁，也可能因场所的不适宜性而构成违法。
综上所述，女技师年满16周岁正规服务是否违法，取决于她的具体年龄、所从事的服务性质以及工作环境等因素。为了确保合法合规，用人单位在招用未成年工时，必须严格遵守相关法律法规的规定，并加强对未成年工的工作保护。如果您或您身边的人遇到相关问题，建议及时咨询法律专业人士或相关部门以获取更准确的法律意见。