若店铺倒闭属于合法解除劳动合同的情形，您可获得的经济补偿为3个月工资，即19500元；若店铺存在违法解除情形，您有权主张双倍赔偿即39000元，同时可要求结清未付工资、未休年假工资等法定权益。以下为具体分析：

一、经济补偿金的计算（合法解除情形）

根据《劳动合同法》第四十四条、第四十六条、第四十七条：

1. 补偿标准：按劳动者在本单位工作年限，每满1年支付1个月工资；6个月以上不满1年的按1年计算；不满6个月的支付半个月工资。
2. 您的情形：工作3年，应获3个月工资补偿。
3. 月工资定义：劳动合同解除前12个月的平均工资（含底薪、奖金、津贴等货币性收入）。若您底薪6500元且无其他收入，则月工资按6500元计算；若有奖金等，需按实际平均收入计算。
4. 计算示例：3个月×6500元=19500元。

二、赔偿金的适用（违法解除情形）

若店铺未履行法定程序（如未提前30日书面通知、未支付补偿金等）直接解除合同，可能构成违法解除，您可依据《劳动合同法》第八十七条主张双倍赔偿金：

1. 赔偿标准：经济补偿金的2倍，即6个月工资。
2. 计算示例：6个月×6500元=39000元。

三、其他法定权益

除经济补偿/赔偿金外，您还可主张以下权益：

1. 工资结算：店铺应结清解除合同前的全部工资（含加班费、提成等）。
2. 未休年假工资：若您未休完法定年假，店铺需按日工资的300%支付报酬（含已付工资部分，即额外支付200%）。
3. 社保与公积金：店铺应为您办理社保、公积金减员手续，确保您可正常续缴；若欠缴，您可向社保部门投诉要求补缴。

四、操作建议

1. 收集证据：劳动合同、工资条、考勤记录、店铺关闭通知等证明劳动关系及工作年限的材料。
2. 协商解决：与店铺协商补偿方案，明确补偿金额、支付时间等条款，并留存书面协议。
3. 申请仲裁：若协商无果，可向店铺所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张经济补偿/赔偿金及其他权益。
4. 注意时效：劳动争议申请仲裁的时效为1年，自您知道或应当知道权益被侵害之日起计算。

若您对具体计算或操作流程有疑问，可直接向我咨询，我将结合您的实际情况进一步分析。