签了字的辞退通知书被收走，并不意味着您就默认了通知书中的所有内容。以下从几个角度为您详细分析：

1. 签字行为的法律意义：

   • 签字通常表示对文件内容的认可和接受。然而，在劳动纠纷中，签字并不总是意味着无条件接受所有条款。特别是当辞退通知书中的内容存在违法或不合理之处时，您的签字可能并不构成对所有内容的完全认可。

2. 辞退通知书的合法性审查：

   • 辞退通知书必须基于合法的原因和程序。如果用人单位的辞退行为违反了《劳动合同法》等相关法律法规，如无正当理由辞退、未提前通知、未支付经济补偿等，那么即使您签了字，该辞退行为也可能被认定为违法。
   • 在这种情况下，您有权向劳动仲裁机构或法院提起申诉，要求撤销辞退决定或要求用人单位承担相应的法律责任。

3. 签字被收走的影响：

   • 签字被收走并不改变辞退通知书本身的法律效力或您的权利。即使您没有保留签字后的辞退通知书原件，您仍然可以通过其他方式证明辞退行为的存在和具体内容，如通过同事证言、工作记录、电子邮件等。
   • 此外，如果用人单位在辞退过程中存在违法行为，您还可以向劳动监察部门投诉，要求用人单位提供辞退通知书的复印件或其他相关证据。

4. 应对建议：

   • 保留证据：尽管签字被收走，但您应尽可能保留与辞退相关的其他证据，如工作记录、电子邮件、短信通知等。这些证据将有助于您在后续的法律程序中证明自己的主张。
   • 咨询专业律师：如果您对辞退通知书的合法性或自己的权利有疑问，建议及时咨询专业律师。律师将根据您的具体情况提供法律意见和帮助，指导您如何维护自己的合法权益。
   • 提起申诉或诉讼：如果您认为用人单位的辞退行为违法或不合理，您有权向劳动仲裁机构提起申诉或向法院提起诉讼。在申诉或诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张。

总结来说，签了字的辞退通知书被收走并不意味着您就默认了所有内容。您仍然有权对辞退行为的合法性进行审查，并在必要时采取法律措施来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。