结论：公司之前规定婚假不扣全勤，但在员工休完婚假5个月后突然扣除之前未扣的全勤，这种做法通常是不合理的，员工有权对此提出异议并寻求法律途径解决。
分析如下：
公司规章制度的稳定性与预期性：
- 公司规章制度一旦制定并公布，即对员工产生约束力，员工有权基于这些规章制度来安排自己的工作和生活。
- 如果公司随意更改规章制度，特别是涉及员工切身利益的条款，如工资、福利等，且未提前告知员工，那么这种更改可能损害员工的合法权益。
婚假与全勤的关系：
- 婚假是员工依法享受的假期，公司通常会在规章制度中明确婚假期间员工的工资、福利等待遇。
- 如果公司之前明确规定婚假不扣全勤，那么这一规定即成为员工与公司之间的约定，公司应遵守。
公司行为的合理性分析：
- 公司在员工休完婚假5个月后突然扣除之前未扣的全勤，这种做法缺乏合理性和公平性。
- 除非公司能够证明这种扣除是基于某种合法、合理的理由，如员工在婚假期间存在违规行为或公司财务状况发生重大变化等，且这些理由在扣除前已向员工明确告知，否则公司的行为可能构成违约或侵权。
员工的权益保护：
- 员工有权要求公司按照之前的规章制度执行，即不扣除婚假期间的全勤。
- 如果公司拒绝履行，员工可以通过与公司协商、向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁等方式来维护自己的合法权益。
法律建议：
- 与公司协商：首先，员工可以尝试与公司进行协商，明确表达自己的诉求和理由，要求公司按照之前的规章制度执行。
- 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，请求劳动监察部门介入调查并处理。
- 提起劳动仲裁：如果投诉仍未解决问题，员工可以向劳动仲裁机构提起劳动仲裁，要求公司承担相应的法律责任。
可能法律后果：
- 如果公司的行为被认定为违约或侵权，公司可能需要承担补发工资、支付赔偿金等法律责任。
- 同时，公司的这种行为也可能影响其声誉和员工关系，对公司的长期发展产生不利影响。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。