核心结论：针对育儿嫂春节白给工资且没有合同的情况，可分以下两种主要情形处理，一是若育儿嫂是个人与您形成劳务关系；二是若育儿嫂受家政公司指派与您形成关系。以下为你详细分析：

1. 若育儿嫂是个人与您形成劳务关系

   • 协商解决：首先尝试与育儿嫂进行友好协商，向其解释没有合同的情况下，春节白给工资可能不符合一般的劳务报酬支付规则。您可以提出按照实际工作天数或者双方认可的合理方式来支付春节期间的工资，例如按照正常日工资的一定比例（如三倍，参考法定节假日加班工资标准，但个人劳务关系不强制适用，只是作为协商参考）支付春节工作期间的工资，若春节未工作则无需额外支付。通过协商达成一个双方都能接受的方案，这样可以避免矛盾激化，维持良好的关系。
   • 收集证据：如果协商不成，您需要收集能够证明双方存在劳务关系以及育儿嫂实际工作情况等相关证据。例如，支付工资的记录（转账记录、收条等）、育儿嫂工作的照片或视频、与育儿嫂沟通工作安排的聊天记录等。这些证据在后续可能出现的纠纷中至关重要，可以帮助您证明自己的主张。
   • 法律途径：若育儿嫂坚持不合理的要求，且协商无法解决，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。虽然个人劳务关系不受《劳动合同法》调整，但仍然受《民法典》中关于劳务合同相关规定约束。您可以向当地的人民调解委员会申请调解，调解委员会会组织双方进行调解，促成双方达成和解协议。如果调解不成，您还可以向法院提起诉讼，要求法院根据实际情况判决合理的劳务报酬支付金额。

2. 若育儿嫂受家政公司指派与您形成关系

   • 与家政公司沟通：由于家政公司作为中介方，与育儿嫂和您都存在一定的法律关系。您首先应该与家政公司取得联系，向其说明情况，要求家政公司出面协调解决。家政公司有义务对其派遣的育儿嫂进行管理和监督，确保劳务关系的合法合规进行。家政公司可能会根据其与育儿嫂的合同以及行业惯例，提出一个合理的解决方案。
   • 查看家政服务合同：如果您与家政公司签订了家政服务合同，要仔细查看合同中关于工资支付、节假日待遇等方面的条款。如果合同中有明确规定春节期间工资支付方式，那么按照合同约定执行即可。如果合同没有明确规定，您可以依据相关法律法规和行业惯例，与家政公司协商确定合理的支付方式。
   • 投诉与法律维权：如果家政公司拒绝协调或者协调无果，您可以向相关的行业主管部门进行投诉，例如当地的商务部门或者家政服务行业协会。这些部门会对家政公司的经营行为进行监管，可能会对家政公司施加压力，促使其解决问题。如果投诉仍然不能解决问题，您同样可以向法院提起诉讼，将家政公司和育儿嫂作为共同被告或者选择其中一方作为被告，要求法院判决合理的工资支付金额。

在处理此类问题时，一定要保持冷静和理性，通过合法合理的途径解决问题。如果您还有其他关于劳务纠纷方面的法律问题，欢迎随时向我咨询。