月嫂未按照合同履行服务，赔偿问题需根据合同具体条款及实际损失情况综合判定，一般可按以下方向处理：

1. 合同有明确违约责任条款时
   若合同中明确约定了“月嫂未按时到岗”的违约责任（如扣除部分服务费、支付违约金等），则直接按合同约定执行。例如：合同约定“若月嫂迟到超过24小时，需退还30%服务费”，则雇主可要求月嫂或中介机构（若通过中介签约）按此比例赔偿。

2. 合同未明确违约责任时
   若合同未约定违约责任，则需根据实际损失主张赔偿。根据《民法典》第577条，违约方需赔偿对方“因违约造成的损失”，包括：

   • 直接损失：如雇主为月嫂到岗提前购买的母婴用品、预定的体检费用等；
     
   • 间接损失：如因月嫂未到岗导致雇主需临时聘请高价替代人员、雇主或家人因临时照顾婴儿产生的误工费等。
     需注意：间接损失需雇主提供充分证据（如替代月嫂的收费凭证、误工证明等），且损失需与月嫂违约行为有直接因果关系。
     

3. 月嫂因不可抗力或雇主原因未到岗
   若月嫂因突发疾病、自然灾害等不可抗力因素无法到岗，或因雇主未按合同约定提供工作条件（如未提前准备住宿、未支付定金等）导致月嫂无法履约，则月嫂可能免除或部分免除赔偿责任。此时需结合具体证据判断责任比例。

建议行动步骤：

1. 核对合同条款：优先按合同约定主张赔偿；
   
2. 收集证据：保存合同、付款凭证、沟通记录、损失证明（如替代月嫂合同、误工证明等）；
   
3. 协商或诉讼：先与月嫂或中介协商赔偿方案，协商不成可向法院起诉，主张违约赔偿。
   

若涉及具体赔偿金额计算或证据收集问题，可进一步向我咨询，我会结合您的合同内容及实际情况提供详细建议。