核心结论：在公司工作15年签订合同时，需重点关注合同类型选择、合同期限、续签条款、经济补偿与赔偿条款、保密与竞业限制条款等内容，以保障自身权益。以下为详细说明：

1. 合同类型选择

   • 无固定期限劳动合同：根据《劳动合同法》第十四条，劳动者在用人单位连续工作满十年的，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。因此，您有权要求公司签订无固定期限劳动合同，这将为您提供更稳定的职业保障，减少因合同到期而面临失业的风险。
   • 固定期限劳动合同：若您出于个人职业规划或其他考虑，希望签订固定期限劳动合同，也是可以的。但需注意，固定期限劳动合同到期后，若公司不续签或降低条件续签导致您不续签的，公司需支付经济补偿。

2. 合同期限

   • 若选择签订无固定期限劳动合同，则无需约定具体终止日期，合同将持续至法定终止条件出现（如您达到法定退休年龄、公司依法解散等）。
   • 若选择签订固定期限劳动合同，建议根据个人职业规划和公司发展情况，合理约定合同期限。考虑到您已在公司工作15年，建议合同期限不宜过短，以避免频繁续签带来的不便。

3. 续签条款

   • 在合同中明确续签的条件、程序和期限。例如，可以约定在合同到期前一定时间内，双方应就续签事宜进行协商，并明确续签后的合同期限、薪资待遇等关键条款。
   • 若公司未在合同到期前与您协商续签事宜，或您不同意公司提出的续签条件，您有权要求公司支付经济补偿。

4. 经济补偿与赔偿条款

   • 在合同中明确经济补偿的计算方式和支付条件。根据《劳动合同法》第四十七条，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
   • 同时，可以约定若公司违反合同约定或法律规定解除劳动合同，应支付赔偿金的具体数额或计算方式。

5. 保密与竞业限制条款

   • 若您在工作中接触公司的商业秘密或敏感信息，建议在合同中约定保密条款，明确保密义务、保密期限和违约责任。
   • 若公司希望您在离职后一定期限内不从事与原工作相关的竞争业务，可以约定竞业限制条款。但需注意，竞业限制期限不得超过二年，且公司需在竞业限制期限内按月给予您经济补偿。

6. 其他条款

   • 根据个人需求和公司情况，还可以在合同中约定其他条款，如培训、福利待遇、工作地点、工作时间等。这些条款应尽可能具体、明确，以避免未来产生纠纷。

建议：在签订合同前，务必仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。如有任何疑问或不明确之处，应及时与公司沟通并寻求法律意见。若您在签订合同过程中遇到任何法律问题，欢迎直接向我咨询。