针对十五年以上员工劳务合同的签订问题，核心前提是员工已在公司连续工作十五年以上，这通常意味着双方已建立了长期稳定的劳动关系。以下是关于此类劳务合同签订的详细建议：

1. 合同类型选择：

   • 对于连续工作十五年以上的员工，通常建议签订无固定期限劳动合同。根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者在该用人单位连续工作满十年的，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。无固定期限劳动合同更能保障员工的长期就业稳定。

2. 合同内容要点：

   • 工作内容与地点：明确员工的具体工作职责、工作地点以及可能的变动情况。
   • 工作时间与休假：规定员工的工作时间制度（如标准工时制、不定时工作制等）、加班政策以及年假、病假等休假制度。
   • 薪酬与福利：详细列出员工的薪资结构（包括基本工资、奖金、津贴等）、支付方式、支付时间以及社会保险、公积金等福利待遇。
   • 保密与竞业限制：若员工接触公司敏感信息或担任关键职位，可约定保密条款和竞业限制条款，明确员工在离职后一定期限内不得从事与公司相竞争的业务。
   • 合同变更、解除与终止：规定合同变更、解除和终止的条件、程序以及相应的经济补偿或赔偿责任。

3. 签订流程与注意事项：

   • 协商一致：在签订或变更劳动合同时，应确保双方充分协商并达成一致意见。
   • 书面形式：劳动合同应当采用书面形式，明确双方的权利和义务。
   • 备案与登记：根据当地法律法规的要求，可能需要对劳动合同进行备案或登记。
   • 员工签字确认：确保员工在合同上签字确认，以证明其同意合同内容。

4. 特殊考虑：

   • 对于十五年以上的老员工，公司可能还需要考虑其职业发展规划、退休计划等特殊因素，在合同中或通过其他方式给予适当的关怀和保障。

总结与建议：针对十五年以上员工，建议签订无固定期限劳动合同，并详细约定工作内容、时间、薪酬、福利等关键条款。在签订过程中，应确保双方充分协商、书面形式确认，并遵守相关法律法规的要求。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请随时向我咨询。