针对您提出的“评了职称没被聘用又换了单位没聘任书怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 关于职称评定与聘用的一般原则

   • 职称评定通常是对个人专业能力和水平的认可，而聘用则是单位根据工作需要和岗位设置，对具备相应职称人员的实际使用。评定职称并不意味着必然会被聘用，聘用需要单位与个人双方达成一致。

2. 原单位评了职称但未被聘用的情况

   • 若您在原单位已经评定了职称但未被聘用，这通常意味着原单位可能因岗位设置、人员编制或其他原因，暂时无法安排您到相应岗位。这种情况下，您有权了解未被聘用的具体原因，并可以与原单位协商解决方案，如等待岗位空缺、调整岗位等。
   • 若协商无果，且您决定离开原单位，那么原单位的职称评定结果通常不会因您离职而失效，但具体效力可能因单位政策或行业规定而异。

3. 换了单位后没有聘任书的情况

   • 当您换了新单位后，新单位会根据其自身的岗位设置、人员需求和聘用政策来决定是否聘用您到相应职称的岗位。新单位没有给您聘任书，可能意味着新单位目前没有适合您职称的岗位，或者对您的工作能力、经验等方面有进一步的考察需求。
   • 应对策略：
     • 与新单位沟通：首先，您可以与新单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解没有聘任书的具体原因，并表达您希望在新单位发挥专业能力的意愿。
     • 提供证明材料：您可以向新单位提供您在原单位评定的职称证书、相关业绩材料等，以证明您的专业能力和水平。
     • 关注岗位空缺：您可以关注新单位的岗位空缺信息，一旦有适合您职称的岗位出现，及时申请并展示您的能力和优势。
     • 考虑法律途径：如果新单位无正当理由拒绝聘用您到相应职称的岗位，且这种拒绝构成了对您合法权益的侵害（如基于歧视、报复等不正当原因），您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。但这种情况较为罕见，且需要充分的证据支持。

4. 法律建议与风险提示

   • 在处理此类问题时，建议您保持冷静和理性，通过合法、合规的途径与单位进行沟通协商。
   • 避免采取过激行为或发表不当言论，以免对您的职业形象和未来发展造成不利影响。
   • 如果您认为自己的权益受到了侵害，且无法通过协商解决，可以寻求法律援助或咨询专业律师（即向我咨询），以了解您的法律权利和可行的维权途径。

总结：评了职称没被聘用又换了单位没聘任书，确实会给您带来一定的困扰。但请记住，职称评定是对您专业能力的认可，而聘用则是单位与个人之间的双向选择。在处理此类问题时，建议您积极与单位沟通、提供证明材料、关注岗位空缺，并在必要时考虑法律途径维护自己的权益。如果您有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。