结论前置：学校以不去指定地点实习为由延迟发放中专毕业证的行为，在多数情况下不合法，但需结合具体情形和法律规定综合判断。以下是详细分析：

1. 学校无权将实习地点与毕业证发放直接挂钩

根据《职业教育法》和《中等职业学校学生实习管理规定》，学校组织学生实习的目的是为了提升职业技能，但实习安排需遵循自愿、合法、安全的原则。学校不得将实习地点选择与毕业证书发放强制绑定，否则可能涉嫌侵犯学生的受教育权。

法律依据：

• 《职业教育法》第五十条：职业学校、职业培训机构应当依法保障受教育者的合法权益，不得违反规定收取费用，不得以推销或者变相推销商品、服务等方式谋取利益。
• 《中等职业学校学生实习管理规定》第十六条：学生参加实习应当坚持自愿原则，学校和实习单位不得强迫学生参加实习。

例外情形： 若学校与特定企业签订了校企合作协议，且协议内容明确要求学生在指定企业实习（需经学生或家长书面同意），但即使如此，学校仍不得以“不参加指定实习”为由拒绝发放毕业证，否则可能构成违法。

2. 学校可要求完成实习任务，但需提供合理选择

学校有权要求学生完成实习任务以获得学分或满足毕业条件，但实习地点和方式应提供合理选择。例如：

• 学校可推荐多个实习单位供学生选择；
• 学生可自行联系符合专业要求的实习单位，经学校审核通过后即可。

若学校未提供选择，直接强制指定实习地点，则可能违反《教育法》中关于“保障学生合法权益”的规定。

3. 学生可通过法律途径维权

若学校以“不去指定地点实习”为由延迟发放毕业证，学生可采取以下措施：

1. 与学校协商：要求学校出具书面依据，说明延迟发证的具体法律条款；
2. 向教育主管部门投诉：向当地教育局或职业教育管理部门反映情况；
3. 提起行政诉讼：若学校行为严重侵犯权益，可向法院起诉，要求确认学校行为违法并责令发放毕业证。

4. 特殊情况需注意

• 专业特殊性：若某些专业（如航空服务、护理等）对实习单位有特殊资质要求，学校可能需统一安排，但仍需尊重学生意愿；
• 学生违约责任：若学生已签订实习协议后擅自违约，可能需承担违约责任，但学校不得以此为由拒绝发证。

总结建议：
学校强制要求去指定地点实习否则延迟发证的行为，缺乏合法依据。学生应首先与学校沟通，要求提供法律依据；若沟通无果，可向教育部门投诉或通过法律途径解决。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。