不实习学校不发毕业证的做法一般不合法，但需分情况讨论，具体分析如下：

1. 若实习是教学计划中的必修环节且学校已提供合理实习安排
   根据《中华人民共和国教育法》及《普通高等学校学生管理规定》，学校有权根据培养目标制定教学计划，将实习作为必修课程纳入学分体系。若学生因个人原因拒绝完成必修实习，且学校已提供合法合规的实习岗位（如与专业相关、无安全风险、符合劳动权益保障等），此时学校暂缓发放毕业证可能具有合理性，但需满足以下条件：

   • 学校已提前书面告知实习的必修性质及学分要求；
     
   • 学生无正当理由拒绝实习（如非健康、家庭变故等不可抗力）；
     
   • 学校给予学生补实习或替代性学习方案的机会。
     若学校未满足上述条件，直接以“不实习”为由拒发毕业证，则涉嫌违法。

2. 若实习非教学计划中的必修环节，或学校强制安排与专业无关的实习
   若学校将实习设为“自愿参与”或“选修”项目，或强制学生到与专业无关、存在安全风险、违反劳动法的岗位实习（如超时加班、无报酬等），则学生有权拒绝。此时学校以“不实习”为由拒发毕业证，明显违法，学生可通过以下途径维权：

   • 向学校教务部门或上级教育主管部门（如省教育厅）投诉；
     
   • 提起行政诉讼，要求学校履行发放毕业证的法定职责。

3. 特殊情况：校企合作中的“定向实习”
   若学生入学时已与学校、企业签订三方协议，明确约定“完成指定实习方可毕业”，且实习内容符合专业培养目标、劳动权益有保障，此时学生拒绝实习可能构成违约。但学校仍需以“教育管理”而非“合同履行”为由处理，不得直接剥夺毕业证发放权，而应通过协商、补实习等方式解决。

建议行动：

• 核实学校教学计划中关于实习的明确规定（如培养方案、学生手册）；
  
• 若认为学校要求不合理，保留相关证据（如实习通知、拒绝理由说明、沟通记录）；
  
• 优先与学校协商，协商无果可向教育主管部门投诉或寻求法律帮助。
  

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