物业公司以未收到物业费为由拖欠员工工资，这一行为是不合法的。以下从不同角度进行分析：
法律角度
工资支付义务：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”物业公司作为用人单位，有义务按时足额支付员工工资，这是其基本法律责任。
物业费与工资的关系：
- 物业费是物业公司向业主收取的服务费用，用于物业公司的运营和服务提供。而员工工资是物业公司根据劳动合同约定应支付给员工的劳动报酬。两者在法律上是独立的，物业费的收取情况不应成为拖欠员工工资的理由。
法律责任：
- 如果物业公司拖欠员工工资，员工有权向劳动监察部门投诉，要求物业公司支付拖欠的工资，并可能要求支付赔偿金。在严重情况下，物业公司还可能面临行政处罚或法律诉讼。
实际操作角度
合同约定：
- 员工与物业公司签订的劳动合同中，通常会明确约定工资的支付时间、方式和金额。物业公司应严格按照合同约定履行支付义务，不得以任何理由拖欠或克扣。
财务管理：
- 物业公司应建立健全的财务管理制度，确保物业费的收取和使用透明、合规。即使物业费收取困难，也应通过合法途径解决，如与业主协商、寻求法律援助等，而不应将风险转嫁给员工。
员工权益保护：
- 员工在遇到物业公司拖欠工资的情况时，应积极维护自己的合法权益。可以向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。同时，也可以寻求工会或法律援助机构的帮助。
建议与措施
加强沟通：
- 物业公司应与员工进行充分沟通，解释物业费收取困难的原因和公司的财务状况，争取员工的理解和支持。但沟通不应成为拖欠工资的借口或理由。
寻求解决方案：
- 物业公司应积极寻求解决物业费收取困难的方法，如加强宣传、提高服务质量、与业主协商等。同时，也可以考虑通过法律途径追讨欠费。
建立应急机制：
- 物业公司可以建立应急机制，如设立工资保障基金或预留一定比例的物业费作为员工工资支付保障等，以应对可能出现的资金短缺情况。
总结来说，物业公司以未收到物业费为由拖欠员工工资是不合法的。物业公司应严格遵守法律法规，按时足额支付员工工资，并积极寻求解决物业费收取困难的方法。员工在遇到拖欠工资的情况时，应积极维护自己的合法权益。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。