拖欠农民工资没有欠条，一般情况下可以找总包要。但具体能否成功要回，还需根据实际情况和相关证据来判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律关系分析：

   • 在建筑行业中，总包通常作为工程的承包商，负责整个工程的进度、质量和款项支付。
   • 农民工为总包或分包提供劳务，理应获得相应的工资报酬。
   • 即便没有欠条，但如果存在实际的劳务关系，农民工仍有权要求支付工资。

2. 证据收集建议：

   • 虽然没有欠条，但可以尝试收集其他证据来证明劳务关系和欠款事实。
   • 例如，工作记录、考勤表、银行转账记录、微信聊天记录、证人证言等。
   • 这些证据可以间接证明农民工为总包或分包提供了劳务，以及总包或分包拖欠工资的事实。

3. 维权途径：

   • 首先，可以尝试与总包进行协商，要求支付拖欠的工资。
   • 如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，寻求政府的帮助。
   • 还可以考虑通过法律途径解决，例如向法院提起诉讼或申请劳动仲裁。

4. 注意事项：

   • 在维权过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
   • 尽量收集并保存好所有与劳务关系和欠款事实相关的证据。
   • 如果需要法律援助或咨询，可以向当地的法律援助机构或律师寻求帮助。

综上所述，虽然拖欠农民工资没有欠条，但农民工仍有可能通过收集证据、与总包协商、向劳动监察部门投诉或采取法律途径等方式来维护自己的合法权益。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。