您好，关于您提出的“试用期离职周三提出离职周六是否可以走人”的问题，以下是我根据相关法律法规为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，根据《劳动合同法》的规定，劳动者在试用期内享有相对灵活的离职权利。具体来说，如果您在试用期内决定离职，您需要提前三日以书面形式通知用人单位，这是您的法定义务。这一规定旨在保障用人单位有足够的时间来安排工作交接和寻找替代人员，同时也保护了您的离职权利。
针对您的情况，如果您在周三提出了离职申请，并且已经以书面形式通知了用人单位，那么根据法律规定，您最早可以在周六（即提出离职后的第三日）办理离职手续并离开公司。但这里有几个关键点需要注意：
书面通知：确保您的离职申请是以书面形式提交的，这可以是邮件、辞职信或其他可以留存证据的方式。口头通知可能无法作为有效的离职依据。
工作交接：尽管您有权在提出离职后的第三日离开，但您仍有义务完成必要的工作交接。这包括将您手头的工作进展、重要文件、客户信息等交接给接替您工作的同事或上级，以确保公司的正常运营不受影响。
工资结算：根据《工资支付暂行规定》，用人单位应在您离职时一次付清您的工资。因此，在办理离职手续时，您应与用人单位确认工资结算事宜，确保您的劳动成果得到应有的回报。
违约责任：如果您在离职过程中违反了与用人单位签订的劳动合同或保密协议等约定，您可能需要承担相应的违约责任。因此，在离职前，请务必仔细阅读并理解您与用人单位签订的各项协议。
综上所述，如果您在周三以书面形式提出了离职申请，并且完成了必要的工作交接，那么您在周六是可以办理离职手续并离开公司的。但为了确保离职过程的顺利进行，建议您与用人单位保持沟通，并按照公司的规定和流程办理离职手续。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。