针对您提出的“有编制但没合同的事业单位人员长期不上班”的问题，这是一个涉及事业单位人事管理的重要议题，需要依据相关法律法规及单位规章制度进行妥善处理。以下是我为您提供的详细解答：
一、处理原则
- 依法依规：处理此类情况必须严格遵守《事业单位人事管理条例》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，确保处理决定的合法性。
- 公平公正：处理过程应公开透明，平等对待所有涉事人员，避免任何形式的歧视或不公。
- 事实清楚：在处理前，必须对相关事实进行充分调查核实，确保证据确凿，避免误判或错判。
二、具体处理方式
核实情况：
- 首先，单位应通过考勤记录、同事证言、监控录像等方式，全面核实员工长期不上班的具体情况，包括缺勤天数、缺勤原因等。
分类处理：
- 长期病假：若员工因长期患病无法上班，应要求其提供正规医疗机构出具的诊断证明，并根据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》等相关规定，支付病假工资，并考虑其医疗期届满后的工作安排。
- 事假：若员工因私事长期请假，应依据单位请假制度，审批其请假申请，并明确请假事由和期限。事假期间不发放工资，超过规定期限可按旷工或自动离职处理。
- 旷工：若员工未经请假或请假未获批准而擅自离岗，视为旷工。单位应通过考勤记录等方式核实旷工事实，进行批评教育，并要求其返回工作岗位。连续旷工超过15天或一年内累计旷工超过30天，可依据《事业单位人事管理条例》解除劳动合同。
- 外出学习、培训：若员工因工作需要外出学习、培训，应保留其编制与待遇，支付工资及福利待遇，并要求其定期汇报学习、培训情况。
- 违规兼职或离岗创业：若员工未经单位批准违规兼职或离岗创业，应调查核实情况，收集相关证据，责令限期改正，并给予纪律处分。拒不改正的，可解除聘用合同，取消编制。
听取申辩：
- 在作出处理决定前，单位应给予涉事员工申辩机会，充分听取其意见，确保处理决定的公正性。
作出处理决定：
- 根据调查结果和申辩情况，单位应依法作出处理决定，明确处分种类（如警告、记过、降低岗位等级、撤职、开除等）和执行期限。
送达与执行：
- 处理决定应以书面形式送达涉事员工，并保留送达凭证。员工应按照处理决定执行，如有异议可通过合法途径提出申诉。
三、其他注意事项
- 保护员工权益：在处理过程中，单位应重视员工合法权益保护，确保处理过程人性化，避免对员工造成不必要的伤害。
- 合理规划编制：单位应通过合理规划编制、拓宽岗位范围等方式，解决有编制没岗位的问题，避免类似情况的再次发生。
- 加强制度建设：单位应加强规章制度的学习和宣传，提高员工对规章制度的认识和遵守意识，从源头上减少违规行为的发生。
综上所述，对于有编制但没合同的事业单位人员长期不上班的情况，单位应依法依规进行处理，确保处理决定的公正性、合法性和有效性。同时，单位也应关注员工的合法权益和单位的长期发展，通过合理的制度建设和人性化的管理措施，维护单位的正常秩序和员工的合法权益。