公司拖欠员工工资，在仲裁时并非直接赔双倍，而是根据具体情况，用人单位需按应付金额的50%至100%向劳动者加付赔偿金。以下是对此问题的详细解答：
一、法律依据与赔偿标准
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条：
- 用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
- 这意味着，如果用人单位拖欠工资且经劳动行政部门责令后仍不支付，劳动者有权要求加付一定比例的赔偿金，但并非双倍。
赔偿金的计算方式：
- 基本标准：用人单位拖欠工资的，需按应付金额的50%至100%向劳动者加付赔偿金。
- 具体比例：由劳动行政部门根据实际情况确定，可能受拖欠时间、金额大小等因素影响。例如，拖欠时间短、金额较小的，可能按50%加付；拖欠时间长、金额较大的，可能按80%-100%加付。
二、实际操作中的注意事项
收集证据：
- 劳动者在申请仲裁前，应尽可能收集与用人单位存在劳动关系及拖欠工资事实的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、银行流水等。这些证据将有助于证明你的诉求，提高仲裁的成功率。
申请仲裁：
- 向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，明确请求事项，包括要求支付拖欠的工资及可能的赔偿金。在申请书中，应详细陈述事实与理由，并附上相关证据材料。
等待裁决与执行：
- 仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果用人单位不履行裁决结果，劳动者可以向法院申请强制执行。在执行过程中，法院将采取一系列措施来保障劳动者的权益。
三、其他相关补偿
除了赔偿金外，劳动者在因拖欠工资而解除劳动合同的情况下，还有权要求用人单位支付经济补偿金。经济补偿金的标准为：每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资。此外，部分地区还支持按同期贷款利率或LPR计算利息损失。
四、关于双倍赔偿的误解澄清
- 双倍工资差额：在某些情况下，如用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资（即双倍工资差额）。但这与拖欠工资的赔偿金是两个不同的概念，不要混淆。
- 经济补偿金与赔偿金：经济补偿金是因用人单位原因导致劳动合同解除时，用人单位应支付给劳动者的补偿；而赔偿金则是因用人单位违法行为（如拖欠工资）给劳动者造成损失时，用人单位应支付的赔偿。两者性质不同，计算方式也不同。
综上所述，公司拖欠员工工资时，在仲裁时并非直接赔双倍，而是根据具体情况加付一定比例的赔偿金。如果你遇到了类似的问题，建议尽快收集证据并申请仲裁，以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。