岗位竞聘承诺书中约定任职期内离职退换增长部分工资，这一条款的合法性需分情况讨论：

1. 若该条款基于双方自愿且不违反法律法规强制性规定：

   • 合法性分析：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同或相关协议中的条款，只要双方自愿达成，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，即具有法律效力。因此，如果岗位竞聘承诺书中的这一条款是双方真实意思的表示，且没有违反相关法律法规的强制性规定，那么该条款是合法的。
   • 实际意义：这样的条款可以视为用人单位对劳动者的一种激励措施，旨在鼓励劳动者在任职期内稳定工作，为公司创造更多价值。同时，也明确了劳动者在离职时需要承担的责任，即退还因岗位增长而获得的额外工资部分。

2. 若该条款存在显失公平、欺诈、胁迫或违反法律法规强制性规定等情形：

   • 合法性分析：如果岗位竞聘承诺书中的这一条款是在显失公平、存在欺诈、胁迫等情形下签订的，或者违反了法律法规的强制性规定，那么该条款是无效的。例如，如果用人单位利用自身优势地位，强迫劳动者签订这样的条款，或者条款内容明显对劳动者不利，那么这样的条款是不受法律保护的。
   • 法律后果：一旦这样的条款被认定为无效，劳动者在离职时无需退还增长部分的工资，且用人单位可能因此面临法律责任，如支付经济补偿金等。

针对此类情况，给出以下建议：

• 劳动者角度：在签订岗位竞聘承诺书前，务必仔细阅读条款内容，确保自己完全理解并同意其中的各项规定。如果对某些条款存在疑问或不满，应及时与用人单位沟通协商，寻求修改或补充。同时，保留好相关证据，如承诺书、沟通记录等，以备不时之需。
• 用人单位角度：在制定岗位竞聘承诺书时，应确保条款内容合法合规，且对双方公平合理。避免利用自身优势地位强迫劳动者签订不公平的条款。同时，应明确告知劳动者条款的具体含义和可能产生的法律后果，确保劳动者的知情权和选择权。

若在实际操作中遇到争议或纠纷，建议双方首先通过协商解决。如果协商无果，可以寻求劳动争议调解委员会的帮助进行调解。如果调解仍无法解决问题，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。