公司午饭和晚饭都不让回家吃，这一行为是否合法或合理，需结合具体情况来判断，以下从不同角度为你详细分析：

一、从劳动合同和公司规章制度的角度

1. 若劳动合同或公司规章制度中有明确规定：

   • 如果劳动合同中明确约定了员工的工作时间、休息时间以及用餐安排，且规定员工不得在午饭和晚饭时间回家吃，那么员工应当遵守这一约定。
   • 同样，如果公司规章制度中有类似规定，且该规章制度已经过民主程序制定、公示或告知员工，员工也应当遵守。

2. 若劳动合同或公司规章制度中无明确规定：

   • 在这种情况下，公司单方面限制员工午饭和晚饭回家吃的行为可能缺乏明确的法律依据。员工有权根据自己的需要和实际情况安排用餐时间，除非这一行为严重影响了公司的正常运营或工作秩序。

二、从工作性质和岗位需求的角度

1. 对于需要连续作业或特殊岗位：

   • 如果员工的工作性质需要连续作业，或者处于特殊岗位（如需要随时待命的岗位），公司可能出于工作需要限制员工在午饭和晚饭时间回家吃。这种情况下，公司应当为员工提供合理的用餐安排或补偿。

2. 对于一般岗位：

   • 对于一般岗位的员工，如果公司没有合理的理由限制其午饭和晚饭回家吃，这一行为可能构成对员工权益的侵犯。员工有权享受合理的休息和用餐时间，以保障其身心健康和工作效率。

三、从法律权益和维权途径的角度

1. 员工权益：

   • 员工有权享受国家规定的休息休假权益，包括合理的用餐时间。如果公司违反这一规定，员工有权向相关部门投诉或寻求法律援助。

2. 维权途径：

   • 员工可以先与公司进行协商，寻求合理的解决方案。如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

四、建议与提醒

• 对于公司：在制定规章制度或劳动合同条款时，应当充分考虑员工的合理需求和权益，避免制定过于苛刻或不合理的规定。同时，公司应当为员工提供合理的用餐安排或补偿，以体现对员工的人文关怀。
• 对于员工：在遇到类似问题时，应当首先了解自己的劳动合同和公司规章制度中的相关规定。如果认为公司的行为侵犯了自己的权益，可以与公司进行协商或寻求法律援助。同时，员工也应当保留好相关证据，以便在维权时使用。

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