结论前置：企业职工长期上24小时休48小时的夜班费计算及劳动法规定，需结合具体工时制度、加班时长及工资基数综合判断，具体分析如下：

1. 工时制度认定是前提
   根据《劳动法》第36-39条，我国实行三种工时制度：
   

• 标准工时制（每日8小时、每周40小时）：若企业未申请特殊工时制，24小时工作制明显超时，超出部分均属加班。
  
• 综合计算工时制（需劳动部门审批）：以周、月、季为周期综合计算工时，平均日/周工作时间不超标准。但24小时工作可能涉及周期内总工时超标，需具体核算。
  
• 不定时工作制（需审批）：适用于高管、外勤等特殊岗位，一般不涉及加班费计算，但夜班费仍可能适用。
  

关键点：企业必须依法申请并获批特殊工时制，否则默认按标准工时制处理，24小时工作全部计入加班。

1. 加班时长与夜班费计算规则
   

• 加班时长：
  
  • 标准工时制下，24小时工作=16小时加班（8小时正常+16小时加班）。
    
  • 综合计算工时制下，需核算周期内总工时是否超标，超标部分按150%支付加班费。
    
• 夜班费标准：
  
  • 法律未强制规定夜班费具体金额，但《劳动法》第44条要求：
    
    • 延长工作时间（如标准工时制下的16小时加班）：按不低于工资的150%支付；
      
    • 休息日加班且未补休：按200%支付；
      
    • 法定节假日加班：按300%支付。
      
  • 部分地方性法规（如《上海市企业工资支付办法》）可能规定夜班津贴标准，需结合当地政策。

1. 企业操作合规性风险
   

• 超时工作风险：24小时工作可能违反《劳动法》第41条“每日加班不超过3小时、每月不超过36小时”的限制（综合计算工时制除外）。
  
• 健康损害赔偿：长期夜班可能引发职业病或健康问题，员工可依据《职业病防治法》主张赔偿。
  
• 行政处罚风险：企业未支付加班费或超时用工，可能被劳动监察部门责令整改并罚款。

建议：

1. 员工可要求企业出示特殊工时制审批文件，确认工时制度合法性；
   
2. 核算周期内总工时及加班时长，按150%-300%标准主张加班费；
   
3. 查询当地夜班津贴政策，要求企业补发津贴；
   
4. 若企业拒不支付，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
   

如有进一步疑问或需具体计算，可直接向我咨询。