您好，针对您提出的“电动车买了10天了不给发票合格证是否违法”的问题，我可以明确告诉您，商家在销售电动车后拒绝提供发票和合格证是违法的行为。
发票是消费者购买商品或接受服务时，商家应当依法开具的凭证，它不仅是消费者维权的重要依据，也是商家履行纳税义务的证明。而合格证则是证明商品符合国家相关质量标准、可以合法销售和使用的文件。对于电动车这类涉及安全性能的商品，合格证尤为重要，它关乎到消费者的生命财产安全。
如果您在购买电动车后，商家拒绝提供发票和合格证，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与商家协商：首先，您可以尝试与商家进行沟通，明确表达您的需求和权益，要求商家立即提供发票和合格证。
向相关部门举报：如果与商家协商无果，您可以向当地的税务部门（如拨打12366税务热线）或市场监管部门进行举报。在举报时，请详细说明违法事实，并提供相关证据材料，如购车合同、交易记录、付款凭证等。
寻求法律援助：如果商家的行为严重侵犯了您的合法权益，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，比如向消费者协会投诉或提起诉讼。
以西安地区为例，虽然当地对于电动自行车挂牌有“容缺办理”的政策，但这并不意味着商家可以拒绝提供发票和合格证。在“容缺办理”的情况下，消费者仍然需要签署《电动自行车来历承诺书》来证明车辆的合法来源，而发票和合格证则是证明车辆合法来源和符合国家标准的重要文件。
因此，我建议您尽快与商家沟通，要求其提供发票和合格证。如果商家拒绝提供，您可以按照上述步骤进行举报和维权。希望这些信息能对您有所帮助。