单位不能仅因老员工语言不通、不胜任工作就随意辞退，需遵循法定程序与条件。以下从不同角度详细分析：

1. 语言不通与不胜任工作的界定

• 语言不通：若语言不通确实导致无法完成本职工作（如外企中需英语交流但员工完全不会），且单位已提供合理培训或调整岗位机会后仍无法改善，可能构成“不胜任工作”。但单纯语言不通（如方言差异）不直接等同于不胜任。
• 不胜任工作：需有明确证据证明员工无法达到岗位职责要求，如绩效考核连续不合格、无法完成基本任务等。单位需承担举证责任。

2. 单位辞退的法定程序

• 培训或调岗：根据《劳动合同法》第40条，员工不胜任工作时，单位应先进行培训或调整岗位。若培训/调岗后仍不胜任，方可解除合同。
• 提前通知与补偿：解除合同需提前30日书面通知（或支付1个月工资代通知金），并支付经济补偿金（N倍工资，N为工作年限）。
• 禁止违法辞退：若单位未履行上述程序，直接以“语言不通、不胜任”为由辞退，可能构成违法解除，需支付赔偿金（2N倍工资）。

3. 老员工的特殊保护

• 连续工作满15年且距退休不足5年：根据《劳动合同法》第42条，此类员工不得以“不胜任工作”为由解除合同，除非员工严重违纪或违法。
• 无固定期限合同：老员工若签订无固定期限合同，单位解除需更严格遵循法定条件，否则可能面临更高赔偿。

4. 实务建议

• 员工角度：
  1. 保留工作证据（如任务分配、考核结果、培训记录等），证明单位未履行培训/调岗程序。
  2. 若被违法辞退，可申请劳动仲裁，主张赔偿金（2N）及未支付工资等。
• 单位角度：
  1. 完善岗位说明书，明确语言能力要求（如需英语四级）。
  2. 留存不胜任工作的证据（如多次考核不合格记录、培训签到表等）。
  3. 依法支付经济补偿，避免违法解除风险。

5. 典型案例参考

• 案例1：某员工因英语水平不足无法完成外企工作，单位未培训直接辞退，法院判决单位支付赔偿金（2N）。
• 案例2：老员工连续3年考核不合格，单位经培训后调整岗位仍不胜任，合法解除合同并支付补偿金（N）。

总结：单位辞退需以“不胜任工作”为核心，并履行培训、调岗、通知、补偿等法定程序。老员工因工作年限或合同类型可能享有更强保护。若遇争议，建议及时收集证据并咨询专业律师。如有具体问题，可直接向我提问。