关于您提出的“人离职了项目提成怎么算”的问题，这是一个涉及劳动合同、公司规章制度以及相关法律法规的复杂议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、核心原则
首先，要明确的是，辞职后提成是否应正常给付，主要取决于劳动合同或相关协议中的明确约定，以及员工是否满足提成支付的条件。这是判断提成支付问题的核心原则。
二、法律依据与合同约定
法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资（这自然包括了提成部分）应当以货币形式按月支付给劳动者，用人单位不得克扣或者无故拖欠。
合同约定：劳动合同、员工手册、公司规章制度或任何其他书面文件中，如果对提成的计算方式、支付条件和支付时间有明确的约定，那么这些约定将成为判断提成支付问题的关键依据。如果双方有明确的约定，并且员工已经完成了相应的工作任务，满足了支付条件，那么用人单位就应当按照约定支付提成。
三、未明确约定或存在争议时的处理
未明确支付时间：如果双方没有明确约定提成的支付时间，那么用人单位应当在员工离职时一次性结清包括提成在内的所有工资。
提成计算方式争议：如果对于提成的计算方式存在分歧，员工如果能够提供证据证明其主张的计算方式是合理的，符合行业惯例或者双方之前的约定，那么用人单位应当按照员工主张的方式支付提成。
业务完成与离职时间的关联性：员工离职前对业务的实质性贡献是判断提成分配的重要依据。如果员工已经完成了大部分工作，并且对业务的最终完成起到了重要作用，那么用人单位应当根据员工的贡献程度支付相应的提成。
四、特殊情况下的提成支付
违反竞业限制或保密协议：如果员工离职后违反了竞业限制或保密协议，给用人单位造成了损失，那么用人单位有权根据协议或法律规定扣除提成作为赔偿。
个人过错导致业务损失：如果员工因为故意或重大过失导致业务失败或者给用人单位造成了损失，那么用人单位有权根据公司规章制度或法律规定扣除提成。
五、建议与维权途径
建议：在离职前，员工应当仔细审查劳动合同和公司规章制度，确保自己的权益得到保障。如果对于提成支付有任何疑问或争议，应当及时与用人单位进行沟通协商。
维权途径：如果用人单位拒绝按照约定或规定支付提成，员工可以通过申请劳动争议仲裁委员会仲裁或者向人民法院提起诉讼等法律途径来维护自己的权益。
综上所述，辞职后提成的支付问题是一个复杂而细致的议题，需要综合考虑多个方面的因素。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您有任何进一步的疑问或需要进一步的法律建议，请随时咨询专业的法律人士。