猎头离职提成的计算方式需结合劳动合同、公司规章制度及行业惯例综合判断，核心结论取决于提成发放条件是否成就及离职时间节点。具体分析如下：

1. 提成发放条件是否成就
   若劳动合同或公司规章制度明确约定“提成需在客户回款后发放”，则需分情况讨论：

   • 离职前已回款：公司应全额支付对应项目的提成，不得以离职为由克扣；
     
   • 离职后回款：若公司规章制度或劳动合同中未明确约定“离职后回款不发放提成”，则公司仍需支付；若明确约定，则可能无需支付（但该条款需符合《劳动合同法》第二十六条的合理性审查，例如不得显失公平）。
     

2. 离职时间节点的影响

   • 主动离职：若提成计算周期未结束（如季度提成未到结算日），公司可能按实际工作天数折算提成；
     
   • 被动离职（如被解雇）：若解雇原因系公司违法（如未足额支付劳动报酬），员工有权主张全额提成；若系合法解雇（如严重违纪），则需按合同或制度处理。
     

3. 行业惯例与证据留存

   • 猎头行业普遍存在“回款后发放提成”的惯例，但需以书面约定为准；
     
   • 员工应留存劳动合同、提成制度、项目成交记录、回款凭证等证据，以便维权。
     

建议：若公司拒绝支付提成，可先通过劳动监察投诉或协商解决；协商无果的，可申请劳动仲裁，主张提成及可能的经济补偿金。如有具体合同条款或制度内容，可进一步向我咨询细节。