小时工完全可以申请劳动仲裁以维护自身的合法权益。以下是对此问题的详细阐述：
一、小时工的法律地位与权利
小时工作为劳动者的一部分，与用人单位之间形成的是劳动关系。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动者在发生劳动争议后，有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。这一权利同样适用于小时工，无论其工作时间长短或工作形式如何。
二、可申请劳动仲裁的情形
小时工在面临以下情形时，可以申请劳动仲裁：
工资支付问题：
- 用人单位拖欠小时工工资；
- 未按照约定的小时工资标准支付报酬；
- 克扣工资等。
工作时间问题：
- 实际工作时间超过双方约定或法律规定的上限；
- 用人单位未依法支付加班费等情况。
福利待遇问题：
- 用人单位拒绝为小时工缴纳社会保险（特别是工伤保险）；
- 不提供约定的其他福利待遇。
三、申请劳动仲裁的准备与流程
准备证据：
- 小时工在申请劳动仲裁前，应准备好相关证据，如劳动合同（如有）、工资支付记录（如工资条、转账记录）、工作证、考勤记录等，以支持自己的仲裁请求。
提交书面申请：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十八条的规定，小时工需要提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。
- 仲裁申请书应载明劳动者的基本信息、用人单位的基本信息、仲裁请求和所根据的事实、理由，以及证据和证据来源、证人姓名和住所。
口头申请：
- 如果书写仲裁申请确有困难，小时工可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。
四、仲裁时效期间
- 劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 对于劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受上述时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。
五、法律建议
- 及时维权：小时工在发现自己的权益受到侵害时，应及时向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以免错过仲裁时效期间。
- 充分准备证据：在申请仲裁前，小时工应充分准备相关证据，以支持自己的仲裁请求。
- 寻求专业帮助：如果小时工对法律程序不熟悉或需要进一步的法律帮助，可以向我咨询，我会提供专业的法律意见和指导。
综上所述，小时工在面临劳动争议时，完全有权根据相关法律规定申请劳动仲裁，以维护自身的合法权益。