针对您提出的“无故调岗换门店怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要事项。首先，我要明确的是，用人单位擅自调整员工工作地点或岗位，且未与劳动者协商一致，是违反劳动合同约定的行为。

法律依据与解释

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者签订的劳动合同中，通常会明确约定工作地点、岗位以及薪资待遇等关键条款。这些条款是双方履行劳动合同的基础，也是保障劳动者权益的重要依据。如果用人单位未经劳动者同意，擅自变更这些条款，就构成了违约行为。

具体来说，如果用人单位擅自调整您的工作地点或岗位，且这种调整并非基于合理的业务需要或双方协商一致，那么您有权据此解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿金。经济补偿金的计算通常依据您在单位的工作年限和月平均工资来确定。

应对措施与建议

1. 与公司协商：

   • 首先，您可以尝试与公司进行协商，表达您对调岗或换门店的不满和担忧。
   • 提出您的合理诉求，如希望继续留在原岗位或门店工作，或者要求公司就调岗或换门店提供合理的解释和补偿。

2. 收集证据：

   • 如果协商无果，您需要开始收集相关证据，以支持您的主张。
   • 证据可以包括劳动合同、调岗通知、工作记录、沟通记录等，这些都能证明公司未经您同意擅自变更劳动合同约定的事实。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果公司拒绝协商或无法达成一致意见，您可以向当地的劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 在仲裁过程中，您需要提交相关证据，并阐述您的诉求和理由。仲裁委员会将根据事实和法律规定作出裁决。

4. 法律诉讼：

   • 如果对仲裁裁决不服，您还可以依法向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

实际案例参考

以您提供的案例为例，东莞某公司未经许某同意，擅自将其工作岗位调整为鲁西大区促销队长，并扩大了工作区域。许某明确表示不同意，并向公司发出了解除劳动合同通知书。最终，劳动仲裁委员会裁决公司向许某支付解除劳动关系的经济补偿金。这个案例充分说明了劳动者在面对用人单位擅自调整工作地点或岗位时，有权维护自己的合法权益。

总结与建议

总之，面对无故调岗换门店的情况，您应该保持冷静，首先尝试与公司协商解决。如果协商无果，不要害怕采取法律手段来维护自己的权益。记住，您有权要求公司按照劳动合同的约定提供劳动条件，并支付相应的劳动报酬。如果公司违反了这些约定，您有权解除劳动合同并要求经济补偿。希望这些建议能对您有所帮助。