在编教师因工伤一年未上班，工资及工伤待遇一般按以下方式处理：

1. 停工留薪期内的待遇
   根据《工伤保险条例》第三十三条，职工因工作遭受事故伤害或患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，具体期限需根据医疗机构出具的证明确定。若工伤一年未上班但仍在停工留薪期内（如伤情严重经劳动能力鉴定委员会确认延长），单位应全额发放工资及福利。

2. 停工留薪期满后的处理
   若停工留薪期已满（如12个月期满），但职工仍需治疗或无法工作，需分情况处理：

   • 经劳动能力鉴定委员会确认需延长治疗：单位应继续支付工资，但需以当地工伤保险政策为准，部分地区可能要求按病假工资标准支付（不低于最低工资的80%）。
     
   • 未申请延长或鉴定为部分丧失劳动能力：单位可安排适当工作；若无法安排，可能需按《工伤保险条例》支付伤残津贴（如鉴定为五级至六级伤残，单位需按月支付本人工资的70%或60%）。
     
   • 完全丧失劳动能力：若鉴定为一至四级伤残，退出工作岗位，按月领取伤残津贴（一级为本人工资的90%，四级为75%），直至退休。

3. 医疗费用与康复待遇
   工伤期间的医疗费用、康复费用、辅助器具费用等，符合工伤保险诊疗项目目录的，由工伤保险基金支付。若单位未缴纳工伤保险，则由单位承担全部费用。

4. 单位未依法处理的救济途径
   若单位未支付停工留薪期工资、拒绝认定工伤或未缴纳工伤保险，教师可通过以下方式维权：

   • 向当地劳动监察大队投诉；
     
   • 申请劳动仲裁，要求支付工资、工伤待遇及经济补偿；
     
   • 对仲裁结果不服的，可向法院起诉。

建议：及时向单位或当地社保部门申请工伤认定及劳动能力鉴定，明确伤残等级及停工留薪期期限，以保障自身权益。如有争议，可进一步向我咨询具体流程及证据准备。