结论：劳务合同未一式两份且未给工人，确实构成违约，并可能涉及违法。

详细分析：

1. 合同形式与份数要求：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当以书面形式订立，并由用人单位和劳动者各执一份。这一规定同样适用于劳务合同，尽管劳务合同与劳动合同在法律性质上略有不同，但在合同形式与份数的要求上，两者是相似的。
   • 如果劳务合同未以书面形式订立，或者虽然以书面形式订立但未给工人一份，这明显违反了合同订立的基本要求，构成了违约行为。

2. 违约的法律后果：

   • 对于用人单位而言，未按照法律规定与劳动者订立书面合同，或者未将合同文本交付劳动者的，可能会面临劳动行政部门的责令改正，甚至可能被处以罚款。
   • 对于劳动者而言，如果因用人单位未提供合同文本而导致自身权益受损，劳动者有权要求用人单位承担相应的赔偿责任。

3. 实际案例与司法实践：

   • 在司法实践中，法院通常会根据合同的具体内容、双方当事人的行为以及相关法律法规，来判断用人单位是否构成违约，并据此作出相应的判决。
   • 如果用人单位确实存在未将合同文本交付劳动者的行为，且该行为导致了劳动者的权益受损，那么法院很可能会支持劳动者的诉讼请求，要求用人单位承担相应的法律责任。

4. 建议与措施：

   • 对于劳动者而言，如果发现用人单位未按照法律规定与自己订立书面合同，或者未将合同文本交付自己，应当及时与用人单位沟通，要求其履行合同义务。
   • 如果沟通无果，劳动者可以向当地的劳动行政部门投诉，或者通过法律途径维护自己的合法权益。
   • 对于用人单位而言，应当严格遵守相关法律法规，确保与劳动者订立的合同符合法律要求，并及时将合同文本交付劳动者，以避免不必要的法律风险。

进一步思考：

• 在实际操作中，劳务合同的签订和履行可能涉及更多复杂的情况和细节。例如，合同的具体条款、双方当事人的权利义务、合同的变更和解除等。因此，在签订和履行劳务合同时，双方当事人应当充分了解相关法律法规，确保合同的合法性和有效性。
• 如果遇到劳务合同纠纷，建议双方当事人首先通过协商和调解的方式解决争议。如果协商和调解无果，可以考虑通过法律途径解决争议，如申请仲裁或提起诉讼等。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。