针对您提出的“活干不完但不允许加班”的问题，我首先明确结论：您有权了解不允许加班的具体原因，并可以根据实际情况采取相应的措施来维护自己的权益。
一、了解不允许加班的原因
公司政策或规定：
- 首先，您需要了解公司是否有明确的加班政策或规定。有些公司可能出于成本控制、员工健康或工作效率的考虑，限制或禁止加班。
- 如果公司政策明确禁止加班，那么您需要遵守这一规定，但同时可以与公司沟通，说明工作量的实际情况，寻求解决方案。
劳动合同或规章制度：
- 检查您的劳动合同或公司规章制度中是否有关于加班的条款。如果合同或制度中明确规定了加班的条件和程序，而公司未按照这些规定执行，那么公司可能存在违法行为。
- 在这种情况下，您可以与公司协商，要求按照合同或制度执行加班政策。
二、采取相应的措施
与公司沟通：
- 如果您认为工作量过大，无法在正常工作时间内完成，可以与公司进行沟通，说明实际情况，并请求公司考虑调整工作量或允许加班。
- 在沟通过程中，保持冷静和理性，以事实为依据，提出合理的请求。
寻求内部调解：
- 如果与公司沟通无果，您可以考虑向公司的工会或人力资源部门寻求帮助，请求他们进行调解。
- 内部调解通常是一种更为快速和经济的解决方式，有助于维护良好的劳动关系。
考虑法律途径：
- 如果公司拒绝调整工作量或允许加班，并且这种行为违反了劳动合同或相关法律法规，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 在此之前，建议您收集相关证据，如工作记录、沟通记录等，以证明自己的权益受到侵害。
- 您可以向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，甚至提起诉讼来维护自己的合法权益。
三、注意事项
保留证据：
- 在整个过程中，务必保留好所有相关证据，包括工作记录、沟通记录、劳动合同等，以便在需要时提供证明。
了解法律法规：
- 了解与加班相关的法律法规，如《中华人民共和国劳动法》中关于加班的规定，以便更好地维护自己的权益。
保持冷静和理性：
- 在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化的行为或言论，以免加剧矛盾或影响自己的权益。
最后，我建议您在处理此类问题时，如果感到困惑或无法解决，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供有针对性的法律建议和指导。