针对您提出的“事业单位职业大专辅导员老师合同到期不续签怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，当劳动合同到期时，用人单位和劳动者都有权选择是否续签。如果用人单位决定不再续签劳动合同，那么根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位应当向劳动者支付经济补偿。

经济补偿的标准：

• 经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
• 六个月以上不满一年的，按一年计算。
• 不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

这里的“月工资”是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。

针对您的情况：

• 作为事业单位职业大专的辅导员老师，如果您的合同到期且单位决定不再续签，您有权要求单位按照上述标准支付经济补偿。
• 您应当与单位进行沟通，明确表达您的诉求，并要求单位出具书面的不再续签劳动合同的通知，以便您后续维权或申请相关待遇。

后续建议：

• 寻找新工作：在合同到期前，您可以开始积极寻找新的工作机会，以便在合同到期后能够顺利过渡。
• 了解就业支持政策：根据您所在地区的实际情况，了解是否有针对就业困难人员的公益性岗位补贴、一次性求职补贴等支持政策，这些政策可能能够帮助您更好地应对就业困难。
• 申请失业保险待遇：如果您符合条件，还可以从失业保险基金中申请失业保险待遇，包括失业保险金、医疗补助金等，以减轻您的经济压力。

注意事项：

• 在与单位沟通时，请保持冷静和理性，避免情绪化的表达。
• 确保您了解并保留好所有与劳动合同相关的文件和证据，以便在需要时进行维权。

综上所述，当事业单位职业大专辅导员老师的合同到期且单位决定不再续签时，您有权要求单位支付经济补偿，并可以积极寻找新工作、了解就业支持政策以及申请失业保险待遇来应对这一变化。希望这些建议能够对您有所帮助。