您描述的行为可能涉及多个法律层面，具体定性需结合实际情况，但一般可能涉及以下几种情况：
民事违约与合同纠纷：
- 若您与老板之间存在口头或书面的劳务合同，约定了工作内容、报酬及支付方式等，老板未按约定支付报酬，则构成违约。您有权要求老板按照合同约定支付工资及可能的违约金。
- 老板另行找一班人来干，若未经您同意且未解除与您的合同关系，可能构成对合同的单方面变更或解除，您同样可以主张违约责任。
劳动法下的权益保护：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者有权获得劳动报酬，且报酬应按时足额支付。老板拖欠工资，您有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
- 若您与老板之间构成劳动关系（即使未签订书面劳动合同，但实际存在用工关系），则老板的行为还可能违反《劳动合同法》中关于劳动合同订立、履行、变更、解除和终止的规定。
可能的侵权行为：
- 若老板的行为导致您无法继续工作，且未给予合理补偿或安排，可能构成对您劳动权的侵害。您有权要求老板赔偿因此造成的损失。
- 若老板的行为涉及恶意拖欠工资、逃避债务等，还可能构成对您的财产权或其他合法权益的侵害，您有权依法追究其法律责任。
刑事责任的可能性（在极端情况下）：
- 虽然一般情况下拖欠工资不构成刑事犯罪，但若老板以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬，或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，可能构成《中华人民共和国刑法》中的“拒不支付劳动报酬罪”。
法律建议：
- 收集证据：首先，您应收集与老板之间的劳务合同、工作记录、工资支付凭证、沟通记录等证据，以证明您的劳动成果及老板的违约行为。
- 协商解决：尝试与老板进行协商，要求其支付拖欠的工资并给出合理的解释和解决方案。
- 法律途径：若协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求老板支付拖欠的工资及可能的赔偿金。必要时，您还可以向法院提起诉讼。
- 注意时效：请注意，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，请及时行使您的权利。
后续行动建议：
- 在采取任何法律行动前，建议您先咨询专业律师，以全面评估您的法律权益和可能的法律后果。
- 保持与老板的沟通记录，并尽可能以书面形式确认，以便在后续法律程序中作为证据使用。
- 若您担心老板可能转移财产或逃匿，可以考虑向法院申请财产保全措施。
如有任何进一步的问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。