结论是：离职后单位不给消防证复印件，这一行为本身并不直接构成违法，但可能涉及侵犯劳动者权益的问题，具体需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、从消防证的性质和用途来看
消防证，通常指的是与消防安全相关的专业资格证书或培训合格证书，它证明了持证人具备一定的消防安全知识和技能。在劳动关系中，消防证可能是劳动者因工作需要而获得的，但并不意味着其所有权或使用权完全归属于单位。
如果消防证是劳动者个人通过考试或培训获得的：那么，劳动者有权持有该证书的原件或复印件。单位无权扣留或拒绝提供复印件，因为这并不涉及单位的核心利益或商业秘密。
如果消防证是单位为劳动者提供的专项培训并支付了费用：在这种情况下，单位可能会与劳动者签订相关协议，约定服务期或违约金等条款。但即便如此，单位也无权直接扣留或拒绝提供消防证的复印件，因为这并不符合法律法规的规定。劳动者有权要求单位提供其个人证书的复印件，以用于个人职业发展或其他合法目的。
二、从劳动法律法规的角度来看
根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，劳动者在离职时，有权要求单位办理工作交接、结清工资、支付经济补偿（如适用）等手续。同时，劳动者也有权要求单位提供与其工作相关的证明文件或资料，包括但不限于工作证明、离职证明、证书复印件等。
如果单位拒绝提供消防证复印件：这可能构成对劳动者权益的侵犯。劳动者可以通过与单位协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式来维护自己的合法权益。
需要注意的是：虽然单位无权直接扣留或拒绝提供消防证的复印件，但劳动者在要求单位提供时，也应遵守合理的程序和规定。例如，劳动者可以书面形式向单位提出申请，并说明用途和必要性。
三、从实际操作和风险防范的角度来看
对于劳动者而言：在离职前，最好与单位就证书复印件等事宜进行明确沟通，并保留好相关证据（如书面申请、邮件往来等）。如果单位拒绝提供，劳动者可以及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
对于单位而言：应遵守相关法律法规，尊重劳动者的合法权益。在劳动者离职时，应主动提供与其工作相关的证明文件或资料，以避免不必要的法律纠纷和风险。
建议：如果你遇到了离职后单位不给消防证复印件的情况，可以先尝试与单位进行友好协商，看是否能够达成一致意见。如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。如果你在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。