针对您提出的“试用期单休转正大小周正常吗”这一问题，我们可以从法律法规的角度进行详细分析。

首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国劳动法》以及《国务院关于修改〈国务院关于职工工作时间的规定〉的决定》的相关规定，劳动者每天的工作时间不应超过8小时，每周的工作时间不应超过40小时，并且每周至少应保证有1天的休息时间。在正常情况下，国家机关、社会团体、企业事业单位普遍实行的是工作5天、休息2天的标准工时制度。

对于您所描述的情况，试用期实行单休，即每周工作6天、休息1天，这在某些情况下可能是被允许的，特别是如果公司能够确保员工每周的总工作时间不超过40小时，并且这种安排是暂时的、与试用期相关的。然而，这并不意味着单休制度就是完全合法或合理的，因为它可能减少了员工的休息时间，对员工的身心健康和工作效率产生负面影响。

至于转正后实行大小周制度，即一周工作5天、休息2天，另一周工作6天、休息1天，这种安排需要更加谨慎地考虑。虽然企业可以根据实际情况灵活安排周休息日，但必须确保员工的总工作时间不超过法定标准，并且要充分保障员工的休息休假权利。如果大小周制度导致员工每周的平均工作时间超过40小时，或者没有给予员工足够的休息时间，那么这种制度就可能存在问题。

更重要的是，任何关于工作时间的安排都应该经过员工的同意，并且不能违反法律法规的强制性规定。如果公司未经员工同意就擅自改变工作时间制度，或者违反了法律法规关于工作时间和休息休假的规定，那么员工有权向相关部门投诉或寻求法律援助。

因此，对于您所描述的情况，我们不能简单地判断“试用期单休转正大小周”是否正常。而是需要具体分析公司的实际工作时间安排、员工的同意情况以及是否符合法律法规的规定。如果公司的安排违反了法律法规或者损害了员工的权益，那么这种安排就是不正常的，也是不合法的。

最后，我建议您在遇到类似问题时，先与公司进行沟通协商，了解公司的具体安排和考虑因素。如果无法达成一致意见，您可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。