针对您提出的“试工7天，试用期3个月是否正常”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细解答：
首先，关于试用期的时长，我国《劳动合同法》有明确的规定。具体来说，劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。因此，如果您的劳动合同期限在一年以下，那么约定3个月的试用期是违法的。即使您的劳动合同期限超过一年但不满三年，3个月的试用期也超出了法定的二个月上限。
其次，关于试工7天的情况，这通常被视为试用期的一部分或者是一个独立的考察期。但无论试工期如何设置，它都应该被包含在法定的试用期时长之内，并且不能违反试用期的相关规定。如果试工期7天加上后续的试用期3个月，总时长超过了法定标准，那么这种设置同样是不合法的。
再者，从劳动者的权益保障角度来看，试用期是劳动者和用人单位相互了解、协商的过程，但并不意味着劳动者在试用期的权益就可以被忽视或剥夺。在试用期内，劳动者同样享有劳动法规定的各项权益，包括但不限于获得劳动报酬、享受社会保险和福利、休息休假等。如果用人单位在试用期内违法解除劳动合同、不支付劳动报酬或者不缴纳社会保险等，劳动者都有权依法维权。
最后，针对您的情况，我们建议您：
仔细审查劳动合同：查看劳动合同中关于试用期的约定是否符合法律规定，如果发现违法约定，可以及时与用人单位沟通协商修改。
保留证据材料：在试用期内，注意保存与用人单位存在劳动关系的证据材料，如工资条、考勤记录等，以便在权益受到侵害时能够主动维权。
依法维权：如果用人单位在试用期内存在违法行为，如超长约定试用期、不支付劳动报酬、不缴纳社会保险等，您可以向人力资源和社会保障部门投诉或依法申请劳动争议仲裁、向人民法院起诉。
综上所述，试工7天加上试用期3个月的设置，在大多数情况下是不正常的，很可能违反了我国《劳动合同法》关于试用期的规定。我们建议您根据上述建议，仔细审查劳动合同并依法维护自己的权益。