针对员工罢工导致不能正常供热的情况，企业可以采取以下措施进行回复和处理：

1. 紧急沟通与协商：

   • 立即沟通：企业应迅速与罢工员工进行沟通，了解罢工的具体原因和员工诉求。通过有效的沟通，尝试化解矛盾，恢复正常的生产秩序。
   • 协商解决方案：在了解员工诉求后，企业应积极与员工协商，寻求双方都能接受的解决方案。例如，可以调整工作时间、改善工作条件、提高薪酬待遇等，以缓解员工的不满情绪。

2. 依法处理罢工行为：

   • 明确罢工合法性：根据我国相关法律法规，罢工并非合法的维权方式。员工应通过合法途径表达诉求，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等。企业可以明确告知员工罢工的非法性，并引导其通过合法途径解决问题。
   • 采取纪律措施：对于参与罢工的员工，企业可以根据内部规章制度采取相应的纪律措施，如警告、记过、降薪、解雇等。但需注意，解雇员工需符合法律法规的规定，避免违法解雇引发的法律纠纷。

3. 保障供热服务：

   • 启动应急预案：企业应制定应急预案，以应对罢工等突发事件对供热服务的影响。在罢工发生时，迅速启动应急预案，调动其他员工或外部资源，确保供热服务的连续性和稳定性。
   • 与用户沟通：对于因罢工导致的供热中断，企业应及时与用户沟通，说明情况并告知预计恢复供热的时间。同时，可以提供临时供热方案或补偿措施，以缓解用户的不满情绪。

4. 法律途径解决纠纷：

   • 申请劳动仲裁：如果企业与员工之间的纠纷无法通过协商解决，企业可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，以维护自身的合法权益。
   • 提起诉讼：在劳动仲裁结果不满意或员工不履行仲裁裁决的情况下，企业可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径解决纠纷。

5. 预防措施与制度建设：

   • 完善内部管理制度：企业应完善内部管理制度，明确员工的权利和义务，规范员工的行为。通过制定合理的薪酬制度、工作时间制度、福利待遇等，减少员工的不满情绪，降低罢工的风险。
   • 加强员工沟通与培训：企业应加强与员工的沟通与交流，及时了解员工的需求和意见。同时，可以定期组织员工培训，提高员工的法律意识和职业素养，增强员工的归属感和责任感。

在处理员工罢工导致不能正常供热的情况时，企业应保持冷静和理性，依法依规进行处理。同时，企业也应从长远角度出发，加强内部管理和员工沟通，预防类似事件的再次发生。如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。