核心结论：员工在签了终止劳动合同后，若发现单位未支付一次性就业补助金，可通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来维护自身权益。

具体分析：

1. 确认一次性就业补助金的性质与支付条件：

   • 一次性就业补助金通常是针对因工伤或合同终止等原因导致员工失业时，由单位支付的一种经济补偿。
   • 员工应首先确认自己是否符合领取一次性就业补助金的条件，以及单位是否有支付该补助金的法定义务。

2. 与单位协商：

   • 员工可以先尝试与单位进行友好协商，了解单位未支付的原因，并要求单位按照法律规定支付一次性就业补助金。
   • 协商过程中，员工可以保留相关证据，如劳动合同、终止劳动合同的证明、与单位沟通的记录等。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉，要求劳动监察部门介入调查并督促单位支付一次性就业补助金。
   • 投诉时，员工需要提供相关证据，并填写投诉表格，详细说明情况。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门未能解决问题，员工可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 劳动仲裁委员会将依法进行调解或裁决，要求单位支付一次性就业补助金。
   • 员工在申请劳动仲裁时，需要提交仲裁申请书、相关证据材料等。

5. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁结果不满意，员工还可以向人民法院提起诉讼，要求单位支付一次性就业补助金。
   • 诉讼过程中，员工需要准备充分的证据材料，并按照法院的要求进行诉讼活动。

额外建议：

• 员工在处理此类问题时，应保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 员工可以寻求法律援助或咨询专业律师，以更好地维护自己的合法权益。

在整个过程中，员工应确保自己的行为合法合规，并保留好相关证据，以便在需要时提供证明。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。