结论：单位签了劳动合同却不给员工，并不直接等同于没有签劳动合同，但这种行为确实存在法律风险，并可能导致用人单位承担相应的法律责任。

详细分析：

1. 法律定义与规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，且应当订立书面劳动合同。劳动合同文本应由用人单位和劳动者各执一份，这是法律明确规定的，旨在确保双方都能充分了解自己的权利和义务，并及时维护各自的合法权益。

2. 未交付合同文本的法律后果：

   • 如果用人单位未将劳动合同文本交付给劳动者，虽然双方实际上已经签订了书面合同，但这种行为仍然违反了法律规定。劳动行政部门有权责令用人单位改正，并因其未交付合同文本给劳动者造成损害的，用人单位还需承担赔偿责任。
   • 在实际操作中，如果用人单位未能提供有效的劳动合同文本给劳动者，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，并要求用人单位提供。若用人单位无法提供，劳动者有权主张相应的权益，包括但不限于要求用人单位支付双倍工资作为赔偿（但需注意，此处的双倍工资赔偿通常适用于未签订书面劳动合同的情况，未交付合同文本并不直接触发此赔偿，但可作为劳动者主张权益的依据之一）。

3. 实际操作建议：

   • 对于用人单位：为了避免可能的法律风险和经济损失，建议用人单位在签订劳动合同时，务必确保将劳动合同文本交给劳动者一份，并妥善保管好双方的劳动合同资料。
   • 对于劳动者：劳动者也应该主动要求用人单位提供劳动合同文本，并在收到后妥善保管，以便在需要时能够及时维护自己的合法权益。如果用人单位拒绝提供或无法提供，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，并寻求法律帮助。

4. 特殊情况考虑：

   • 在某些特殊情况下，如用人单位确实已经签订了劳动合同但因管理疏忽或意外原因未能交付给劳动者，且用人单位能够积极配合解决问题、提供合同文本并承担相应责任，那么这种行为可能不会引发严重的法律后果。然而，这并不意味着用人单位可以忽视法律规定，不履行交付合同文本的义务。

总结与建议：

单位签了劳动合同却不给员工，虽然不直接等同于没有签劳动合同，但这种行为确实违反了法律规定，并可能给用人单位带来法律风险和经济损失。因此，无论是用人单位还是劳动者，都应高度重视劳动合同的签订和保管工作。用人单位应确保将劳动合同文本交给劳动者一份，并妥善保管好双方的劳动合同资料；劳动者则应主动要求用人单位提供劳动合同文本，并在收到后妥善保管。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。