结论前置：
详细分析：
首先，我们需要明确的是，员工在提前30天通知辞退的期间内意外住院，并处于医疗期，这一情况涉及到员工的医疗期权益保护问题。
一、医疗期的法律保护
根据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》，企业职工因患病或非因工负伤，需要停止工作医疗时，根据本人实际参加工作年限和在本单位工作年限，给予三个月到二十四个月的医疗期。在医疗期内，用人单位不得依据《劳动合同法》第四十条、第四十一条的规定解除劳动合同。这意味着，如果员工处于医疗期内，即使其之前已经收到了辞退通知，且该通知在法律上可能有效（如符合无过失性辞退或经济性裁员的情形，但需注意这些情形本身也有严格的限制），但在医疗期内，用人单位实际上是不能执行辞退的。
二、违法解除的法律后果
如果用人单位在员工医疗期内强行辞退员工，那么这一行为将构成违法解除劳动合同。根据《劳动合同法》的相关规定，员工有权选择要求用人单位继续履行劳动合同，或者要求用人单位支付赔偿金。赔偿金的计算标准通常是按照员工在用人单位的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。这里的月工资是指员工在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
三、实际操作建议
对于员工而言，如果遭遇此类情况，首先应当保留好相关证据，如医疗证明、辞退通知等。然后，可以与用人单位进行协商，要求继续履行合同或获得相应的赔偿。如果协商无果，员工可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
四、特殊情况说明
当然，也存在一些特殊情况。比如，如果员工存在《劳动合同法》第三十九条规定的严重违反用人单位规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害等情形，那么即使员工处于医疗期内，用人单位也有权解除劳动合同。但这种情况需要用人单位提供充分的证据来证明员工的过错行为。
综上所述，员工在提前30天通知辞退的期间内意外住院并处于医疗期时，用人单位一般不得解除劳动合同。如果用人单位违法解除，员工有权要求继续履行合同或获得赔偿金。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。