针对您提出的“不签劳动合同可以要求立即结账吗”这一问题，我可以明确地告诉您：即使没有签订劳动合同，劳动者在离职时也有权要求用人单位立即结清工资。

首先，我们要明确的是，根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这一规定并不以是否签订劳动合同为前提，只要劳动者付出了劳动，就有权获得相应的报酬。

其次，如果用人单位未与劳动者签订劳动合同，这本身就已经违反了劳动法律法规。在这种情况下，劳动者更应该积极维护自己的合法权益，包括要求用人单位立即结清工资。

当然，如果劳动者在工作中给用人单位造成了损失，用人单位有权从工资中扣除一部分作为赔偿，但每月扣除的量不能超过劳动者当月工资的20%，且扣除后剩余的工资不得低于当地最低工资标准。这是为了保障劳动者的基本生活需求。

此外，如果用人单位拖欠工资，劳动者还可以通过法律途径来维护自己的权益。比如，可以先尝试与用人单位协商解决；如果协商无果，可以向当地劳动监察机构投诉，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

最后，我还想提醒您的是，虽然未签订劳动合同不影响您要求立即结清工资的权利，但为了更好地保障自己的权益，建议您在今后的工作中尽量与用人单位签订书面劳动合同，并留存好能证明与用人单位存在劳动关系的证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录等。

综上所述，不签劳动合同并不影响您要求立即结清工资的权利。如果遇到用人单位拖欠工资的情况，您应该积极维护自己的合法权益。