结论前置：遇到老板不买社保、不签劳动合同的情况，不必直接找律师，但建议尽快通过法律途径维权，可先向劳动监察部门投诉，同时保留证据，必要时再寻求律师帮助。以下是具体分析和建议：

1. 优先选择行政投诉，效率更高

• 社保问题：根据《社会保险法》，用人单位必须为员工缴纳社保。若老板未缴纳，可向当地社保局或劳动监察大队投诉（通常通过12333热线或现场提交材料）。行政机关有权责令补缴，并可能对单位罚款。
• 劳动合同问题：根据《劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过1个月未签合同，需支付双倍工资（最多11个月）。可向劳动监察部门投诉，要求单位补签合同并赔偿。
• 优势：行政投诉程序简单、耗时短，且无需支付律师费，适合初步维权。

2. 保留证据是关键

• 无论选择投诉还是诉讼，均需证明劳动关系存在。可收集以下证据：
  • 工资转账记录、工资条；
  • 考勤记录（如打卡记录、工作群聊天记录）；
  • 工作证、工服、名片等身份证明；
  • 同事证言（如有）；
  • 与老板沟通社保、合同的录音或聊天记录。

3. 何时需要找律师？

• 行政投诉无果：若劳动监察部门未及时处理，或单位拒不执行，可申请劳动仲裁，此时建议委托律师代理，提高胜诉率。
• 诉求复杂：如需主张经济补偿金、加班费、未休年假工资等，律师可帮助计算赔偿金额并完善证据链。
• 单位威胁或报复：若老板以解雇、降薪等手段威胁，律师可协助申请劳动仲裁或提起诉讼，并申请财产保全。

4. 操作步骤建议

1. 先投诉，后仲裁：优先向劳动监察部门投诉，要求补缴社保、补签合同并支付双倍工资。
2. 同步准备仲裁材料：若投诉未解决，在1年内向劳动仲裁委申请仲裁（时效从知道权益受损之日起算）。
3. 必要时起诉：对仲裁结果不服的，可在15日内向法院起诉。

温馨提示：维权过程中注意安全，避免与单位发生直接冲突。如有疑问或需要协助整理证据、撰写投诉材料，可随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细指导。