若因不接受公司调岗而选择辞工，在撰写离职原因时，可以从以下几个方面来考虑，以确保原因表述得既合理又合法：
个人职业规划与发展：
- 可以表述为：“经过深思熟虑，我认为当前调岗后的职位与我的长期职业规划和发展目标不符。为了更好地实现个人价值，我决定寻找一个更符合我职业发展方向的工作机会。”
- 这样的表述既体现了您对个人职业发展的重视，也避免了直接对公司调岗决策的负面评价。
工作条件与家庭因素：
- 若调岗导致工作地点变更，且与家庭住址相距甚远，可以表述为：“由于调岗后的工作地点与我的家庭住址相距甚远，考虑到家庭因素和个人生活平衡，我认为难以长期承受这样的通勤压力，因此决定辞工。”
- 或者，若调岗后的工作强度、工作时间等发生了不利变化，也可以相应表述为对工作条件的不适应。
健康与身体原因：
- 若因调岗后的工作性质或强度对身体健康造成不利影响，可以表述为：“经过体检和医生建议，我发现调岗后的工作性质和强度可能对我的身体健康造成不利影响。为了保持健康状态，我决定辞工并寻找一个更适合我身体状况的工作。”
在撰写离职原因时，还需要注意以下几点：
- 避免负面评价：不要在离职原因中直接对公司或调岗决策进行负面评价，如“公司调岗不合理”、“公司没有发展前景”等。这样的表述可能会给您未来的职业背景调查带来不利影响。
- 保持客观与理性：离职原因应基于客观事实和理性分析，避免情绪化或主观臆断的表述。
- 符合法律法规：确保离职原因的表述符合相关法律法规的规定，不要涉及违法或违规的内容。
此外，若您因不接受调岗而被公司辞退，且认为公司的行为构成违法解除劳动合同，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
- 与公司协商：首先尝试与公司进行友好协商，看是否能够达成一致意见，如恢复原岗位、支付经济补偿等。
- 申请劳动仲裁：若协商无果，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金。赔偿金的标准通常为经济补偿标准的二倍。
- 提起诉讼：若对仲裁结果不满意，您还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
最后，需要强调的是，在处理劳动纠纷时，保留相关证据至关重要。因此，建议您在决定辞工或采取其他法律行动前，先收集并保存好与调岗、辞退相关的所有证据材料，如调岗通知、邮件、短信、沟通记录、通话录音等。这些证据将在后续的协商、仲裁或诉讼过程中发挥重要作用。
希望以上建议能对您有所帮助。若您还有其他法律问题或需要进一步的法律指导，请随时向我咨询。