合资企业撤资时，员工当然可以提出辞职。这一结论主要基于以下几点法律背景和考虑：

一、员工辞职的法定权利

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工享有辞职的法定权利。无论合资企业是否撤资，员工都有权根据自己的意愿和职业规划，提前通知用人单位后解除劳动合同。这是员工的基本劳动权益之一，不受企业撤资等外部因素的影响。

二、合资企业撤资对员工辞职的影响

1. 不影响辞职权利：合资企业撤资并不改变员工原有的辞职权利。员工仍然可以按照法律规定，提前三十日（试用期为三日）以书面形式通知用人单位，解除劳动合同。

2. 可能涉及的经济补偿：虽然撤资本身不影响员工的辞职权利，但如果撤资导致企业无法继续经营或进行大规模裁员，员工在辞职时可能面临不同的经济补偿情况。例如，如果员工因企业撤资而被迫辞职（如企业无法提供劳动条件），根据法律规定，员工可能有权获得经济补偿。然而，如果员工是主动辞职，且没有法定理由（如企业未提供劳动条件、未支付劳动报酬等），则通常无法获得经济补偿。

三、员工辞职时的注意事项

1. 提前通知：员工在辞职时，应按照法律规定提前通知用人单位，以便用人单位有足够的时间进行人员调整和工作交接。

2. 办理离职手续：员工在辞职时，应办理好相关的离职手续，如交接工作、归还公司财物等，以确保离职过程的顺利进行。

3. 关注经济补偿：如果员工因企业撤资而被迫辞职，应关注自己是否有权获得经济补偿，并了解相关的法律规定和计算方式。

四、特殊情况下的考虑

如果合资企业撤资导致企业无法继续经营，且员工没有选择辞职而是等待企业安排，那么员工可能面临被裁员的风险。在这种情况下，员工应了解自己的权益和可能的补偿方案，并根据实际情况做出决策。

建议：

• 如果您作为员工在合资企业撤资时考虑辞职，建议您先了解自己的劳动合同和企业的相关规定，以及可能的法律后果和经济补偿情况。
• 在决定辞职前，与用人单位进行充分沟通，了解企业的撤资计划和后续安排，以便做出更加明智的决策。
• 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。

如果您在合资企业撤资或员工辞职方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。