您好，关于您提出的“个人和老板属于劳务关系但没签合同，老板要给员工买社保吗”这个问题，我可以给您一个清晰且详细的解答。
首先，需要明确的是，即使没有签订劳动合同，也不代表不存在劳动关系。根据相关法律法规，用人单位应当自用工之日起一个月内与劳动者订立劳动合同，并依法缴纳社保费。这是用人单位的法定义务，不因是否签订劳动合同而改变。
对于您提到的“劳务关系”，实际上在大多数情况下，如果个人为老板提供了劳动，并接受了老板的管理和支付报酬，那么这种关系更倾向于被认定为劳动关系，而非单纯的劳务关系。在劳动关系中，用人单位有义务为员工缴纳社会保险。
如果老板以没有签订劳动合同为由拒绝为您缴纳社保，这种说辞是不正确的。您有权依法申请仲裁或提起诉讼，要求确认自己与用人单位之间的劳动关系，并要求用人单位为您补缴社保。
为了证明劳动关系的存在，您可以参考以下凭证：
其中，部分凭证（如工资支付凭证、招用记录等）由用人单位负举证责任。
综上所述，即使没有签订劳动合同，老板也有义务为您缴纳社会保险。如果老板拒绝履行这一义务，您可以通过法律途径来维护自己的合法权益。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。