结论：公司仅缴纳社保中的部分险种（如养老、工伤、失业保险），而未缴纳医疗保险和生育保险的行为，通常不合法。

1. 根据《社会保险法》的强制性规定
   《中华人民共和国社会保险法》第五十八条明确规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，并缴纳社会保险费。这里的“社会保险”包括基本养老保险、基本医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险五项（统称“五险”），用人单位必须同时缴纳，不得选择性缴纳。因此，公司仅缴纳部分险种的行为违反了法律的强制性规定。

2. 从法律责任角度分析
   若公司未依法缴纳医疗保险和生育保险，可能面临以下后果：

   • 行政处罚：根据《社会保险法》第八十六条，用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令限期缴纳或补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金；逾期仍不缴纳的，由有关行政部门处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。
     
   • 劳动者权益受损：若劳动者因未缴纳医疗保险而无法享受医保报销，或因未缴纳生育保险而无法领取生育津贴，公司可能需承担相应的赔偿责任（如医疗费用、生育津贴损失等）。

3. 特殊情况说明
   需注意，生育保险已并入医疗保险（自2019年起，全国逐步推进生育保险和职工基本医疗保险合并实施），但合并后仍属于法定缴纳范围，用人单位不得因此免除缴纳义务。若公司以“合并”为由拒绝缴纳，仍属违法。

建议：
若您所在公司存在此类情况，可先与公司协商要求补缴；若协商无果，可向当地社会保险费征收机构（如税务局）或劳动监察部门投诉，或通过劳动仲裁、诉讼途径维护权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询。