如果离职时公司不立即结清工资，公司需承担相应的法律责任。具体来说，可以从以下几个方面进行分析：
一、法律责任概述
根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。若公司未及时足额支付工资，劳动者有权要求公司支付，并可能获得额外的赔偿金。
二、具体法律责任
支付工资及赔偿金：
- 若公司未在离职时立即结清工资，劳动者可先与公司协商，要求其及时支付。
- 若协商无果，劳动者可向劳动行政部门投诉，劳动行政部门有权责令公司限期支付工资。
- 逾期不支付的，劳动行政部门可责令公司按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
劳动仲裁与诉讼：
- 劳动者还可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付工资及赔偿金。
- 仲裁时，劳动者需提供劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系及工资情况的证据。
- 若仲裁裁决后公司仍不履行支付义务，劳动者可向法院申请强制执行。
三、劳动者维权建议
保留证据：
- 劳动者在离职过程中，应注意收集能证明自己工作时间、工作量以及工资标准等方面的证据，如考勤记录、工作成果、工资条等。
- 这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
及时维权：
- 劳动者在发现公司未及时结清工资时，应及时与公司沟通协商，要求其支付工资。
- 若协商无果，应尽快向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁，以免错过维权时机。
了解法律程序：
- 劳动者在维权过程中，应了解劳动仲裁和诉讼的程序和要求，确保自己能够顺利维权。
- 若对法律程序不熟悉，可寻求专业律师的帮助。
四、特殊情况说明
- 若劳动者未提前通知用人单位或违反劳动合同约定离职，给公司造成损失，公司可依据相关规定扣除工资以作赔偿。但扣除后的工资不得低于当地最低工资标准。
- 若不存在上述违法离职情形，公司随意扣工资则不合法。劳动者可与公司协商解决，要求足额支付工资；协商不成，可向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。
总结与建议：离职时公司不立即结清工资是违法的，劳动者有权要求公司支付工资及赔偿金。在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，及时与公司沟通协商，并向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。若遇到法律难题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。