结论：未辞职便去另一家公司工作，是否违法需视具体情况而定，一般而言，若未与原公司解除劳动关系便与其他用人单位建立劳动关系，可能面临法律风险。
一、法律角度分析
双重劳动关系问题：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者一般只能与一个用人单位建立劳动关系。若劳动者未与原公司解除劳动关系，便与其他用人单位建立劳动关系，即构成双重劳动关系。
- 双重劳动关系在法律上并不被完全禁止，但可能引发一系列法律问题，如原公司可能要求劳动者承担违约责任，新公司可能因劳动者与原公司的劳动关系而面临法律风险。
违约责任：
- 若劳动者与原公司签订的劳动合同中明确约定了禁止双重劳动关系的条款，劳动者未辞职便去另一家公司工作，则构成违约。
- 原公司有权要求劳动者承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。
新公司的法律风险：
- 新公司若明知劳动者未与原公司解除劳动关系而仍与其建立劳动关系，可能面临与原公司的法律纠纷。
- 在某些情况下，新公司甚至可能因劳动者的双重劳动关系而承担连带责任。
二、实际操作角度分析
与原公司协商解除劳动关系：
- 劳动者在决定去另一家公司工作前，应与原公司协商解除劳动关系，确保双方权益得到保障。
- 协商解除劳动关系时，应明确解除时间、经济补偿等事项，避免后续纠纷。
办理离职手续：
- 劳动者在离职前，应按照原公司的规定办理离职手续，包括但不限于交接工作、归还公司财物等。
- 办理离职手续是劳动者的义务，也是确保双方权益得到保障的重要环节。
与新公司签订劳动合同：
- 劳动者在与新公司建立劳动关系前，应与新公司签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。
- 劳动合同是保障劳动者权益的重要依据，劳动者应认真阅读并理解合同条款。
三、建议与风险提示
建议：
- 劳动者在决定去另一家公司工作前，应充分了解相关法律法规和劳动合同条款，确保自己的行为合法合规。
- 劳动者应与原公司和新公司进行充分沟通，确保双方权益得到保障。
风险提示：
- 劳动者未辞职便去另一家公司工作，可能面临原公司的法律追究和新公司的法律风险。
- 劳动者应谨慎处理双重劳动关系问题，避免因一时疏忽而引发不必要的法律纠纷。
总结：未辞职便去另一家公司工作是否违法需视具体情况而定。从法律角度而言，若未与原公司解除劳动关系便与其他用人单位建立劳动关系，可能构成违约并面临法律责任。因此，建议劳动者在决定去另一家公司工作前，与原公司协商解除劳动关系并办理离职手续，同时与新公司签订书面劳动合同，以确保自己的行为合法合规。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。