关于医院绩效手术提成是否合法的问题，这主要取决于提成的方式和目的，以及是否符合相关的法律法规和行业规范。
首先，我们需要明确的是，合法的按劳取酬是被允许的。医务人员根据其提供的医疗服务，包括手术等，获得相应的报酬是合理的。然而，这种报酬应当是基于服务的实际价值，而非通过不正当手段或违规操作来获取。
接下来，我们来看一些关键的规定和准则：
严禁利用执业之便开单提成：这是明确禁止的行为，意味着医务人员不能因为开具了某种检查、治疗或手术而直接获得提成。
严禁以商业目的进行统方：统方通常指的是统计医生开具的药品或检查数量，以此作为提成的依据，这也是被严格禁止的。
维护诊疗秩序，不破坏就医公平：医务人员应当公正、客观地对待每一位患者，不能因为个人利益而偏袒或歧视某些患者，包括在手术安排上。
恪守交往底线，不收受企业回扣：医务人员不能接受药品、医疗设备等生产、经营企业给予的回扣，这同样适用于手术相关的提成。
基于上述规定和准则，我们可以得出以下结论：
如果医院绩效手术提成是基于医务人员提供的合法、合规的医疗服务，并且没有违反上述任何规定，那么这种提成在法律上可能是被允许的，但具体还需根据当地法律法规和医院政策来判断。
然而，如果提成是通过不正当手段（如开单提成、统方、收受回扣等）获得的，或者违反了医疗行业的公平、公正原则，那么这种提成就是非法的，并可能受到法律的制裁。
因此，我不能直接断定医院绩效手术提成是否合法，因为这取决于具体的提成方式和目的。如果您对某家医院的绩效手术提成政策有疑问，我建议您咨询该医院的管理部门或相关法律专业人士，以获取更准确、更具体的解答。同时，也请您关注医疗行业的法律法规和行业规范，确保自己的权益不受侵害。