离职时，加班未调休的时间能否折现需分情况讨论，具体如下：

1. 休息日加班且未调休

• 法律规定：根据《劳动法》第四十四条，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的200%的工资报酬。
• 结论：若离职时仍有未调休的休息日加班时间，公司应按日工资的200%支付加班工资。
• 示例：小王周末加班2天未调休，离职时公司应支付其4天日工资（2天×200%）。

2. 工作日加点或法定休假日加班

• 法律规定：
  • 工作日加点：按不低于工资的150%支付加班费。
  • 法定休假日加班：按不低于工资的300%支付加班费，且不能以调休替代。
• 结论：无论是否调休，公司均需按上述标准支付加班费，不能折现调休时间。
• 示例：小李工作日晚上加班3小时，离职时公司应支付其4.5小时工资（3小时×150%）；若国庆节加班1天，公司应支付其3天日工资（1天×300%）。

3. 公司规定与特殊约定

• 法律规定：若公司规章制度或劳动合同中明确约定“加班时间离职可折算工资”，且符合法律法规，则按约定执行。
• 结论：无约定或约定违法时，不能折现；有合法约定时，可按约定处理。
• 示例：公司规定“离职时未调休的加班时间按50元/小时折现”，若该标准不低于法定加班费，则有效。

4. 维权建议

• 证据收集：保留考勤记录、加班通知、调休安排等证据。
• 协商解决：先与公司协商，要求支付未调休的加班工资。
• 法律途径：协商不成时，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

总结

• 休息日未调休：折现200%日工资。
• 工作日/法定假未调休：按150%/300%支付加班费，不可折现调休。
• 有合法约定：按约定执行。

如有疑问或需进一步帮助，可直接向我咨询，我会结合您的具体情况提供详细解答。